楚老頭听他就要將酒拉回去,不由說︰「你急什麼啊。酒窖弄好了?」
「已經弄好了,就是還沒完全干燥。」
而酒窖雖然已經完工。但還很潮濕。三合土畢竟是土,跟水泥混凝土不一樣。在外邊有地下水的情況下,三合土干得比較慢。
封燊不知道能不能用。
楚老頭提議說︰「要不,酒先放我這里。等你那里的酒窖能用了。我再給你送過去。」
這提議當然是好心,但封燊怎麼可能同意︰「還是盡快拉回來了。你那那地方也不大,你們大概也要忙了。」
楚老頭笑著︰「就你這點酒,能佔多大地方?」
按民間的說法是三糧一酒。不過那是之指農家自釀的米酒。
酒廠技術更好,出酒率高出不少。
封燊雖然只拿出五千多斤的胭脂米,但再加上其它原料,至少有兩萬五千斤原料。
楚老頭給他一共釀出將近一萬一千斤的五十六度到六十一度的原酒。香型不同的酒,度數不一樣。
這個出酒率,對楚老頭來說,還算是少了點。但酒好,比什麼都重要。
听著楚老頭口口聲聲說著酒很好,他卻一直沒收到系統的結算通知。
封燊最後只能寄望于系統必須要等酒拉回來,或者是直接等到結算日那天。
酒已經釀好,甚至已經調兌了。剩下幾天,已經無法對酒產生什麼影響。如果是等到結算日,那麼任務失敗的可能性很大。
封燊現在是就算死,也要死個明白。誰知道系統是不是就等著他將酒拉回來呢?
如果現在不拉回來,任務卻失敗了,他永遠不知道到底是因為酒不夠好,還是因為酒沒回到家。
楚老頭勸了幾句,看他堅持。只好說︰「你這些酒的香型,酒窖太過潮濕肯定不行。要不,你在酒窖里放一些生石灰。不過要注意,過後生石灰要全部帶出去的。」
他建議說︰「最好是地上鋪一些一層厚塑料膜。方便收拾。」
那只能是這樣了。
封燊接受他的建議,但還是說︰「楚爺爺……」
成了蘭莛的男朋友,他也改口了︰「我這就去弄生石灰。不過酒必須要在三天內給我送來……要不我去拉回來吧。」
「得了,你以為酒是什麼車都能運的?三天後我找車給你送過去。」
三天後,作坊里的工人群停工,幫封燊將酒窖的石灰運出來。
進去是一車就來就將近的兩車——全部水發了,可見地窖里有多潮濕。
下午,老楚親自帶著四輛卡車來了。全部是車廂帶著空調,而且後面帶著升降台的。
在將卡車指揮著上了地坪,封燊問楚老頭︰「有這麼多嗎?」
用的著四輛車?
楚老頭乜了他一眼︰「你以為酒是其它貨,車廂多高就壘多高?」
泥封不要了。而且壓破了酒壇,哪怕只一壇,損失可能要比多租幾輛車的成本高。
封燊︰「那現在就入酒窖?」
「我先去看看。如果還不行,就先找個陰涼的地方放著。」
他說著,也不用封燊帶路。
這是楚老頭第一次看到這個酒窖。
酒窖口砌成拱形門洞狀。酒窖上面已經填土壓平實了,還種了草。
他看了看門洞頂部上面土層的厚度足有兩米多厚,點頭說︰「這酒窖外邊看做得還實在。」
他知道酒窖門洞是向下的。
果然進了門就是一道長十幾米,要向下三米左右的斜坡。他有點頭說︰「有這麼深,也足夠了。」
酒窖最重要的作用就是保持恆溫恆濕,讓酒在一個穩定的環境中陳釀。保溫性是必須具備的硬性條件。
「現在濕度多少?」
「那邊有溫度計和濕度計。」
「溫度這麼高?」
「今天上午才將石灰挪出去。」水發石灰當然發熱。地窖里熱交換又慢,土中熱量散出來,氣溫自然高了些。
「通風口呢?」
「兩邊都有。」
楚老頭來到通風口,打著了打火機放到通風口。
看火苗晃動的幅度,點頭說︰「還行!」說著他回頭對封燊說︰「你去弄個功率大一點的抽風機來換氣。」
「酒還不能放進來?」
「可以放……你先弄抽風機來。」
當抽風機呼呼從酒窖抽氣,楚老頭才指揮著那幾輛車開到後院。
山上是車子是進不去的。不過還好,楚老頭雖然急躁,卻特地讓人這些車帶來了電動叉車。封燊後山到酒窖也開了一條水泥路,這車能上去。
六七十厘米高的土陶酒壇早已經放在叉板上,每一壇都用稻草辮捆著,每一板九壇,外邊又用幾圈稻草辮圍了幾圈。
封燊看著壇子上還很新的泥封,看著一板一板的酒壇子被送進酒窖。心里是越來越忐忑。
酒窖大概放了三分之一的空間。如果就這麼放,以後繼續釀酒,這個酒窖肯定放不了多少。
不過,現在都是直接放地上,以後封燊會打一些架子。立體空間至少能讓酒窖的容量增加三倍。
在開始建酒窖時,封燊就考慮過以後繼續釀酒的可能。所以酒窖建的不算大,但也不算小。
他仔細數了一下。一共運了兩百七十六壇進來,四十斤裝的。
如果這批酒真能成就美酒,按道理說只要全部入酒窖了,系統就會結算任務。
當最後一板酒落定,封燊面露失望。
這是失敗了?!
楚老頭正要交待他幾句窖藏酒需要注意的地方,卻看見他面露沮喪︰「怎麼,對酒不滿意?」
「沒。」
封燊知道現在喪氣也沒用。
而且這事怪不得任何人,他們都盡力了。
「就是終于又忙完一件事,又些放松。」
楚老頭懷疑他是對自己釀的酒不滿意,只不過沒證據。
他心里暗惱,卻還是仔細叮囑了藏酒的注意事項。
封燊強打精神,一一記下了。
積分已經打水漂了,但好歹還有這一萬多斤酒可以期待。
「楚爺爺,時候也不早了。還是先吃了飯再回去吧。」
楚老頭正惱他呢,怎麼肯留下吃飯……木著臉走了。
封燊有些模不著頭腦。不過這老頭脾氣向來怪,他也沒太過在意。
抽風機還在往酒窖外噴空氣,卻帶不走封燊的沮喪。
…………
「你不舒服嗎?」
「沒有啊。」
「可是……你好像沒什麼精神。」
「主要是累的,你一整天在我腦子里跑。我追你一整天……」
「又是套路!!」很顯然,女人就是喜歡甜言蜜語,明知道是套路,但蘭莛的聲音還嬌嗲嗲的。分明是在開心。「總之,你要注意身體。」
…………
「……前些天我不是接了活嗎?你都不知道,那人煩死了。吹毛求疵的不說。還特別多事……一會改這個,一會又要說改這個。修改好了,又突然要改設定……我都給氣死了。要不是給的錢多,我摔他一臉……」
听起來是真氣壞了呢。
「那辭了他。受氣的活,賺了錢也不開心。」
「我不,你的錢我還沒開始還呢!」
「嘿嘿,我接受錢債肉償。」
「再說這種葷話,我……就不理你了!」
「好,我不說……不過你還想著那錢,是沒將我當男朋友。」
「……就是做你女朋友,我才要快點還你!」
「你啊……」
「你今天好些了沒?」
「我沒什麼啊。」
「沒什麼就好……我想你了!」
「我也想你。」
…………
「你今天好像很高興呢。」
「嗯。很高興。你猜猜我在高興什麼?」
「我才不猜。猜不著!」
「那我告訴你,因為我終于在腦子里捉住你了,然後按著懲罰了一遍又一遍。」
「流氓!流氓!流氓!」重要的事要先說三遍,最後才能總結。「湊臉!!!」
封燊呵呵笑著︰「明天早上我去華亭。」
「嗯!記得小心開車!」
「我知道……時間不早了。你先休息,我們明天見。」
封燊笑得眉開眼笑,掛斷了電話。
他的高興,當然不真是因為做了春2夢,也不是因為明天周末,可以跟女朋友約會。
而是,本以為已經沒希望的釀酒任務,系統突然結算了。
宿主用胭脂米釀造出美酒一萬一千三百一十二斤。任務完成。
任務獎勵︰11312積分,百年份特供級狀元紅兩百斤。
獎勵已經發放,請查收。
在距離最後結算時間不到兩個小時,它提前結算了!
系統對任務只有一種情況才會提前結算,那就是確定任務的前置要求已經全部結束,而且結果達到了它的最低要求。
換句話說,就是任務完成了,它才有可能結算。
這又是一個意外之喜。比制茶任務更驚喜的驚喜。
制茶任務,封燊至少還有兩種茶葉可以期待。而且當時距離任務結算還早。
這次釀酒任務,他實際上已經沒有了任何指望,而且完全放棄了。
兩種驚喜的差別,簡直就跟‘失而復得’跟‘絕地逢生’之間的差別。
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