「開席，上菜嘍！」
一聲鑼響，阿貴趕緊點燃了爆竹引線， 里啪啦的一陣響，硝煙彌漫。
阿貴的父親，這個滿臉皺紋，干巴瘦小的漢子有些緊張的站在那里喊話，「各方鄉親，各位賓朋，感謝百忙之中前來捧場，今日是我兄弟衣錦還鄉，萬歲爺欽封正五品武階初授寧遠將軍，任御營河南行營提督國姓爺的中軍官（守備餃），聖人格外恩賞，封誥我們母親為太宜人，誥贈我們亡父武德將軍，誥封我弟媳宜人，
如此洪恩浩蕩，故特請來鄉親賓朋，一起見證感謝皇恩‧‧‧‧‧‧
話不多說，招待不周，還請見諒，
桌上煙茶，敬請隨間，現在開始上菜。
第一道菜，金雞，金雞報喜，喜從天降，喜慶盈門，見者有喜！」
陳家人用黑陶大碗裝著只黃燜雞，雞燜的金黃，故稱金雞，一碗裝著一整只大雞，用料十足，盡顯大氣。
黑陶大碗很大，雞也有好幾斤，滿滿一大碗，金黃金黃，既好看，又好聞，彩頭還好。
酒席直接擺在外面曬場上，桌子也都是從四鄰八坊借來的，八人一桌，一桌八大碗菜，還有剛蒸好的白面饅頭。
鄉親們雖說這兩年托紅槍會的福，日子安穩了，可日子並不好過，大家都過的緊巴，這席面誰見過。
就算是駐集鎮上的縣丞和鎮長、巡檢們，看到這硬菜，也不由的流口水。
「第二道菜，銀鯉，鄉親賓朋們慢用。」
這第二道菜的銀鯉，永城人也愛吃魚，這里有幾條大河，以前黃河沒改道時也在附近流過，甚至不遠的徐州那邊微山湖里還有四眼鼻孔鯉魚。所以無鯉不成席，一般就用附近河里塘里鯉魚，條件好就用黃河鯉，如果更講究的，那就買微山湖特有的四眼鼻孔鯉魚，鯉魚表面如銀鱗，故叫銀鯉。
這微山湖的銀鯉一上來，檔次又上幾格。
接著一道道菜上來，全是黑陶大碗滿滿當當。
第三道菜是銅肘，四道菜是玉卵，五道穌菜，六道豆腐，七道是蔥辣椒，八道是清炒時疏。
今天做菜的師傅，還是特意從大丘集上的大酒樓請來的主廚，這八大碗本就是他的拿手好菜，主家又給的料足，師傅也知道陳十二如今發達了，所以格外的賣力。
這一道道菜上來，色香味俱全。
每道菜都是一上桌，就被分完了。
大家沒舍得在席上吃，都是提前帶好了家伙事來，有拿盆的有來罐的，還有拿桶的，上一個菜就分一個。
有的桌坐的都是爺們，甚至有體面鄉紳官吏，自然也是客客氣氣的分了，而有些坐的都是鄉親，直接就開搶。
這個時候，大家可就顧不得誰是叔伯誰是嬸子了，各顯本事，全憑速度。當然，席上也有席上的規矩，拼的是手速，但也不能直接一碗端走。
這種吃席搶菜分菜也算是一種老習俗，在外面也算見過世面的陳十二看了，倒反而覺得挺親切的。
子不嫌母丑，狗不嫌家貧，任何一地的風俗習慣，總有其歷史由來。
搶菜分菜，也都還是生活艱辛條件差，就算去吃席也舍不得自己吃，要帶回去給家人一起吃，哪怕好好的一席菜，最後搶回去成一鍋燴，可總也讓一家人都分享到。
陳十二挨桌的敬酒、散煙。
煙酒很貴，但今天他不在乎。
以前在麥地里烈日下拼命彎腰一天，也頂多不過換十幾文錢三頓飯的他，已經不一樣了。上百文一盒的好煙也不停的散著，倒不是他忘了本飄了，只是他想要好好的感謝一下鄉親們，也借此讓母親兄嫂家人們能夠揚眉吐氣的一起分享他如今的成功。
最後一道清炒白菜上完，大家照例分完了。
分光了菜後，就著碗底的殘汁，開始吃饅頭。
陳十二也早料到會有這樣的場面，所以今天白面饅頭每桌八十個，每人十個大饅頭，都是那種極有料的。
除了饅頭，又還準備了湯。
說是湯，其實里面用料十足，有大肉丸子、折骨雞、玉米、豆腐、蘿卜、白菜、蝦、羊肉，豬骨等燴成一大鍋，每桌上來一大桶，說是大家喝湯。
其實也是知曉大家八大碗都分了，在這光啃饅頭呢。
大家也沒料到陳家如此講究，滿心贊嘆，最後吃飽喝足，還揣著幾支煙，提著分來的菜回家，除了八大碗，饅頭都還有七八個，最後沒吃完的燴湯都還分了一大盆帶走。
滿載而歸。
「叔，大丘集上的張縣丞、劉巡檢，還有稅課司劉副使，河泊所趙副使，吳倉副使，鎮糧站的朱站長，以及馬鎮長、陳副鎮長、陳保長，還有何書吏等，都帶了禮來。」
陳十二喝的有些醉。
今天格外的高興。
以前窮的底掉的陳家，大冬天的時候甚至幾個兄弟都不能同時出門，因為棉褲子不夠，都出門就沒的穿了，他們甚至冬天都穿草鞋，還墊麥草蓋蘆花被，那種種艱辛，回憶起來都辛酸，正因為窮，他十幾個兄弟姐妹，從小夭折了七個，有病了沒錢醫的，還有直接餓死的，還有個是凍死的。
他陳十二能活下來，都是命硬了。
誰能想到，他陳十二如今還能成了五品武官呢。
阿貴說的都是鎮上有頭有臉的人，大丘這里做為紅槍會的發源地，工商發展不錯，去年在這里設大丘鎮，不僅派了鎮長副鎮長來，縣里還特派了位縣丞過來開衙駐守，鎮上又設有巡檢所，派來巡檢，弓手。
還在這里建了驛館、遞鋪，有驛丞等，還招了幾十個驛卒。
這里又還有收購站和糧倉、義倉等，甚至縣里的稅課司、河泊所等還派了副職過來駐守，七七八八的官、吏還不少。
這些人來大丘任職，也早來拜訪過陳家，知道陳十二現在歸德團練有地位，但這次陳十二直接就是正五品，甚至還在講武堂進修，成了天子賜劍的門生，這是他們極為意外的。
所以一听到消息就主動來了，還要送禮。
「請他們都來喝杯茶吧。」陳十二道。
把這些吃公家飯的都請過來。
「這是我在東京帶回來的茶葉，聖人龍興之地台州天台山的雲霧茶，味道挺不錯的，大家嘗嘗。」
也沒什麼茶具，直接就用剛才吃席的黑陶碗倒了燒開的井水，然後往里面抓了把茶葉。
陳十二還是那身武官常服，胸口的大熊有幾分張牙舞爪的感覺。
一群人都很小心。
他們其實基本上都是河南人，也基本上都是原分巡趙洪升趙老夫子委派的，甚至有些直接就是歸德知府委派的。
亂世之時，沒那麼多規矩講究。
有人是地方士紳出身，也有人原是胥吏，還有人是地方大族，也有以前是盜匪流賊，甚至有原紅槍會員受傷兵轉到地方的。
總的來說，除了那位張縣丞和劉巡檢以及馬鎮長、陳副鎮長外，其余人其實都是沒有品級的流外或雜職，甚至直接就是胥吏了。
在如今河南，尤其是在歸德，永城的這一畝三分地上，不管是當官還是做吏，其實都是仰紅槍會鼻息。
沒有幾個真正是朝廷派來的官吏。
陳十二不僅是五品武職，他還是朱忠義的中軍官，這可是絕對心月復啊，而朱忠義雖然以前也做過許定國義子，可人家本就是紅槍會大師兄，後來更被天子賜國姓，收為天子義兒，所以歸德團練，早就不斷有御營兵將加入。
這早就成了一支天子嫡系。
陳十二自然就不同于一般的五品官了。
大家甚至還覺得有幾分榮幸，自己治下有這樣的大人物，前來吃席不僅是捧場，更要借機送禮，加強關系。
「大人‧‧‧‧」
眾人里地位最高的劉縣丞剛開口，陳十二笑著擺手打斷他，「我這次二進京，在講武堂受訓三個月，還有幸听到聖人親自授課，在京三月，時間不長，但感受很深，學到很多東西啊。
就說這稱呼吧，這些年大家習慣為了恭維討好，往往用超過對方身份的尊稱相稱，這種風氣在我們河南尤為盛行。
以前，對朝廷部院長官，如尚書、都御史、通政使、大理寺卿，以及地方各省的長官如巡撫、布按等，尊稱老爺。
可後來，又有人把督撫稱為大老爺。我們河南連布按都尊稱大老師，甚至現在還有人對道台、知縣，都稱為太老爺。
舉人、貢生等尚未得官者都稱大爺，連秀才也稱老爺。
甚至覺得這老爺大老爺太老爺都不夠表示恭維，還開始喊大人。
我在京時也去國子監旁听過，國子監的老夫子們說，大人這個詞以前在唐代時，那是對父親的稱呼，父親，也可直接叫大人。
現在我們許多人卻對官員稱大人，不僅如此，甚至這大人跟老爺一樣，已經越來越泛濫，最開始只是稱尚書侍郎、總督巡撫大人，後來稱知府道台也叫大人，如今只要是官，都叫大人，凡有功名，不論舉人秀才，都叫老爺。
我們河南尤為盛啊。
可東京現在這種情況卻很少了，風氣清正許多，聖人都親自在京報上寫過文章，說喊官員大人，叫士人老爺，實在大錯特錯，應當予以糾正。」
劉縣丞也沒料到自己剛開口，結果引來陳將軍這麼大一通駁斥，趕緊低頭認錯。
「大家以後直接職務相稱，你們可以叫我陳中軍，也可以叫我陳守備，或是叫我陳十二也行，劉縣丞，我就直接稱你劉縣丞，或是劉贊府、劉左堂、劉二尹這些，就不稱你劉大人了。」
「陳將軍教訓的是，是小的唐突失禮。」
陳十二喝著黑陶碗泡出來的茶，覺得味道也一樣清香。
「我這次在京感受極深的還有個事，就是這個禮啊，本來人情往來，也是正常，可現在許多官吏卻借紅白之事，打著禮的旗號，行官場饋贈。
這官場饋贈可是很敏感的，稍一過界可就是賄賂。
所以送禮、賄賂只是一念之差一線之隔。
以前官場上陋規多，各種禮都有講究，皇帝已經數次痛斥這些行為，什麼炭敬冰敬什麼別敬、程儀，什麼年敬、節敬，什麼喜敬、妝敬，還有什麼門敬、跟敬、賠敬、菲敬等等，多不勝數。
甚至送銀三百兩，叫毛詩一部。
這送禮居然還成了規禮，都有定數，什麼官什麼數，什麼名目。這種行為，我朝聖天子那是嚴厲禁止，要盡革這些陋習的，陛下給官吏們提高俸祿，增加福利，還給養廉銀、飯銀等補貼，為的就是讓大家別再搞這些亂七八糟的事情了。
東京現在就搞的很好，這次我隨國姓爺入京，也帶了些咱們河南的特產去，但各衙門和京城各部院的官員們，可都沒收，連送給衙門而不是個人的土產，他們都不收。
因為一旦開這個口子，就會收不住的。
最後我們帶去的土特產，大都賣了，最後僅留下一些，送給朋友，還都價值不超過一塊銀元。
各位，咱們河南落後了啊。
大家還跟過去一樣，對著官員喊大人，對著士人喊老爺，見官就送禮，四時不敢忘，仍守著那套舊陋規。
咱們現在不一樣了，得緊隨朝廷，跟上形勢啊！」
「今天我請客擺席，不是想借機廣邀賓客，拉攏關系，更不要是借機撈取錢財的，所以今天大家也別出什麼份子錢，更別說什麼送禮。」
「以前那一套，現在不能用了。
咱們紅槍會的老夫子趙老爺子，現在升河南按察使了，歸陳許汝道改豫東道，轄開歸陳許鄭五府，新來的分巡是浙東從龍元勛，規矩可是很多的，甚至歸德府的知府也很快要換人，也是朝廷派來的，大家要早點習慣啊。」
「我呢也知道大家平時對我家很關照，也很感激，咱們也都是河南鄉親，所以就給大家提個醒吧，以前的陋規壞習趕緊改了，還有就是，新總督巡按布按分巡知府等到任後，做的第一件事，肯定是清查田地的，山東那邊就是這樣做的，所以大家要想坐穩位子，甚至想更進一步的，最好是能夠現在就開始著手準備，若是能夠辦好這個差事，到時必然能夠在新上官面前露臉，甚至仕途再進一步。」
這番話有點泄露天機之意，但卻並不違規，相當于是指點迷津，陳十二這樣做，也是因為這些人都是本地官吏，給他們指點一下，既是個人情，也是講武堂時天子給他們交待過的任務。
《高天之上》
陳十二把山東那邊的做法也詳細的跟縣丞他們說了，驚的他們有些目瞪口呆。
「話盡于此，路也給大家指明了，願不願意去做，就看大家的了。
感激諸位今天光臨，以後若有事，也可隨時來找我，能幫上忙的，一定盡力！」陳十二開始端茶送客。