蘇義山賭氣想著，卻見蘇挽秋笑得滿面春風︰「行啊。大伯和大伯娘若是幫忙照料，我就再多分公中一成，我和雲旭拿一半，剩下一半歸公，如何？」
蘇義山︰……媽的忘了這茬兒，我們倆幫忙就不能是自己賺錢了，那全都是公中的。
蘇明亮看到大兒子不吭聲，就知道他在想什麼，嘆了口氣，他往前挪了幾步，對蘇挽秋道︰「三丫頭，反正爺爺平日里也沒什麼事，你看幫你們照料一下暖房怎麼樣？」
蘇挽秋︰……
「爺爺，您都多大歲數了，平時沒事就和六叔爺談天說地下下棋打打牌不好麼？何苦也來擠兌我？賺我們孩子的零花錢。」
蘇挽秋幽幽看著蘇明亮，老爺子臉一紅，小聲道︰「關鍵你們現在賺的可不是零花錢，那香菇和金針菇要真能種出來，不說別的，沈家和方家就得搶著要吧？幾個暖房，你們照顧得過來嗎？」
「不用費什麼事，我和四弟足夠用了。」蘇挽秋眼楮一轉︰「爺爺一定要幫忙，也好，到時我們單獨拿出一成給您，不用交公中，我們是小孩子，您是長者，該同等待遇。」
蘇義山︰合著就坑我們是吧？別家都是中年人做頂梁柱。我家反過來了，中年人最吃虧，這上哪兒說理去。
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「少爺，蘇家三姑娘來了。」
蜀雲急急走進書房，跟只報喜鳥似的，眉開眼笑向方雪松稟報。果然，就見主子驚訝抬頭，接著就是滿臉掩不住的笑意︰「快請進來。」
「是。」蜀雲出去，這里方雪松忙忙換了衣裳，來到客廳，只見蘇挽秋是獨自一人，從前宛如小尾巴似的蘇雲旭並沒有跟著，他心中一熱，暗道︰不枉我費心結交她，如今她終于放下戒心，肯獨身前來，說明對我是全心信任了。
一念及此，不由有點小激動，剛要說些什麼，就見蘇挽秋正色道︰「這次過來，是有件重要的事要和方少爺說，唔，這樣說可能不太準確，咱們就開門見山吧，我要和方少爺做一筆買賣。」
方雪松的笑容僵在臉上。他想的是少女暗含情愫，兩人半含不露地說一些體己話，誰知三姑娘上來就說我要和你做一筆買賣。還有比這個更煞風景的嗎？
不過那一絲惆悵過後，方雪松的心立刻就被吊了起來，伸手一指茶杯︰「三姑娘請喝茶。你說要和我做一筆買賣，還特意沒帶人，莫非……這筆買賣不欲為人所知？」
「聰明。」
蘇挽秋沖方雪松豎起大拇指，見他眉頭一挑，面上立刻有了感興趣的表情，她也不多廢話，直截了當道︰「方少爺出身富貴，錦衣玉食，什麼樣的珍饈食材沒有見過？但不知，你見過白糖麼？」
「白糖？」方雪松一愣，旋即仔細回想了一下，忽地笑道︰「姑娘莫不是說笑？世上只听說過紅糖黑糖飴糖，什麼時候有過白糖？」
「我自然不是說笑。請方少爺想象一下，若這世上有一種糖霜，潔白如雪，綿密甘甜，那又如何？如同鹽巴，也是經過一步步發展改進，才有如今的雪白細鹽。」
方雪松雖是富家公子，卻也極有閱歷，听了蘇挽秋的講述，立刻便意識到這其中的重大商機。
也不用說窮苦百姓，就是自家國公府的下人們，吃得鹽巴也是帶著雜質的粗粒鹽，同主子們享用的雪白細鹽有雲泥之別，若是糖也同鹽一樣，出現細密雪白的糖霜……
方雪松「蹭」一下就站了起來，面上全是凝重之色，沉聲道︰「三姑娘既如此說，莫非你有法子生產出雪白糖霜？」
「我倒的確無意中得了個方子。」蘇挽秋也站起身，笑道︰「口說無憑，不如咱們現在就去糖坊，我請方少爺親眼見證。」
「好。」
方雪松點頭︰「我立刻叫人備馬車。」
「方少爺出行，哪能說走就走？還不得準備一番？昌吉糖坊我熟悉路徑，不若讓蜀雲先陪我過去，交代那邊的人給我準備一個房間，等到方少爺來時，說不定白糖已經產出來了，豈不方便快捷？」
「好，就按照姑娘說得辦。」
方雪松看了蘇挽秋一眼，知道她這樣說，更多的是在避嫌，心里不免失落，卻又有些雀躍，暗道︰她雖出身微賤，卻是依禮正行，不似她那個大姐，妖妖嬈嬈不知羞恥。
一面想著，便回房換好了外出的大衣裳，坐馬車來到昌吉糖坊，剛進門，就見蜀雲迎上前，笑著道︰「好叫少爺知道，我和三姑娘過來的時候，恰好剛有一鍋熬好了的紅糖漿，三姑娘就要去了，自己選個房間鼓搗，估模著快出來了。」
「好。」
方雪松點點頭，四下里走了一圈，伙計們知道這位是東家，身份高貴，一個個都忙著點頭哈腰打招呼。他也沒心思表現出平易近人的和藹一面，敷衍著點點頭，正在心里揣摩所謂的白糖會白到什麼程度，忽然就听某間房里傳出個熟悉聲音︰「好了。」
听到這一聲，方雪松登時精神大振，緊走幾步上前，只見門打開，蘇挽秋笑容滿面走了出來，手里擎著個帶蓋的青花瓷碗。
「成了？」
方雪松目光熱切，就見蘇挽秋微笑點頭︰「成了。」
「那……快揭開來給我看看，欺霜賽雪的白糖？我還真是想都沒想過，到底什麼樣子？會和細鹽一樣嗎？」
話音未落，就見蘇挽秋揭開了青花瓷碗的蓋子，遞過來輕聲道︰「方少爺請看，這就是我說的白糖。」
青花碗里，是八分滿的糖霜，雪一般白，綿密細致，看著便覺賞心悅目。」
方雪松連呼吸都差點兒停了。好半晌，才想起什麼，急忙用指尖蘸了點白糖放進嘴里，細細品味一番，面上現出喜色，雙眼放光的看向蘇挽秋︰「是糖沒錯，甜，真的好甜。」
蘇挽秋笑道︰「自然，我怎麼敢騙方少爺？如何？這樣的白糖，即便提高些價格，想必也不愁銷路，接下來，咱們是不是該談談秘方的事了？」
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