「辛苦你了!大家都先吃飯吧,等吃完飯,休息一會,我們再繼續做其他的活。」
沈寧思剛剛已經去屋子里,喂了安安和康康,又縫制了幾雙手套,就是那一種,可以把5個指頭分開的。
她還把地窖里存放的幾壇白酒蒸餾了一下,變成了度數更高的烈酒。
這樣一來就有很好的殺菌效果。
「多謝夫人!」
前院,士兵們的聲音,宛如洪鐘!
吃完飯,眾人還在休息。
沈寧思去了後院,里面已經滿滿當當的圍了很多的人。
而且還架起了二十幾口鍋。
顧泓看見沈寧思走了進來,得意洋洋的把她拉到了一旁。
角落里擺放著一缸又一缸,已經成型的白糖。
「怎麼樣?本將軍親自出馬,制作出這些白糖還不是輕而易舉的事情!」
說完,還一臉得意的看著沈寧思。
沈寧思看了一眼地上的白糖又抬起頭,看著早就已經變成花臉的顧泓。
沒忍住,撲哧一聲笑的出來。
「嗯,將軍,可真是辛苦了,不過,這些白糖還遠遠不夠哦,再接再厲!」
沈寧思這一會兒的心情也是極好的。
顧泓被她這一句軟軟糯糯的將軍叫著,頓時感覺動力十足。
「不過,將軍現在還勞煩你讓人把這些白糖給抬出去,等一會兒我就要用到了!」
「張六,方大頭,你倆過來把這些白糖抬到前面里去,不得有任何閃失!」
顧泓一臉嚴肅的看著被他點到名的兩個人,仿佛是在讓他們立軍令狀一般。
沒一會,已經制作好的白糖,就已經被他兩人給抬了出去。
放在外面曬的手套都已經干了,沈寧思這才把手套取了下來。
「你們都把手洗干淨,用白酒消一下毒!」
雖然不明白沈寧思消毒是啥意思,不過士兵們都洗了手,用白酒清洗了一遍。
能夠看出,他們的紀律還是十分嚴明的。
「他娘的,這麼好的酒,居然用來洗手!」二毛洗完手,還忍不住嘀咕著。
如果不是有這些兄弟們在一旁看著,他真想把手放嘴里嗦兩下!這麼烈的酒,他還從來都沒有喝過呀!光聞這味道就讓他有一些把持不住了!
沈寧思見他們都已經洗完了手,這才把手套發了下去。
「大家今天都辛苦了,每個酒壇子里,放五十斤的葡萄,和十五斤的白糖!每一層葡萄上面,都要鋪上一層白糖,葡萄都要捏碎……」
沈寧思剛剛說完,那些士兵都炸開了!
「夫人,這些葡萄好好的,為什麼要捏碎啊,捏碎了,不就壞了?」
「就是啊夫人,這些葡萄,可費了不老少力氣洗,現在咋要捏碎?」
三牙子也急了!
「只有把這些葡萄捏碎,才能更好的發酵。 」至于葡萄上的白霜和白糖,沈寧思並沒有解釋。
沈寧思也能夠明白這些人的想法,所以解釋起來,也沒有任何的不耐煩。
「都他娘的別在這里胡咧咧,夫人讓你們做什麼,就做什麼!」
顧泓剛剛走出來就听見士兵們說的話,臉上的神情瞬間就冷了下來,目光冰冷的掃視著他們。
感受著將軍臉上寒意,這些人都沒敢繼續開口,按照沈寧思說的去做了。
「一個個,都給老子記住了,這釀制葡萄酒的法子,你們都給老子爛在肚子里!如果讓我發現葡萄酒的釀制法子有別人會了,你們這些人,通通軍法處置!」
「喏!」
顧泓的話剛剛說完,那些士兵們異口同聲的回應著。
被他挑選到這里,一方面是手巧,另一方面,這些人,都是顧泓的心月復。
他們寧願死在戰場上,也不會背叛顧泓!
沈寧思詫異的看了一眼顧泓,沒想到這個男人,居然如此的心細!
「娘,為什麼要把葡萄捏碎啊?」
顧芸兒拉了拉沈寧思的衣擺。
「因為葡萄捏碎了,才會發酵,葡萄上面的白霜和白糖也至關重要!當然,如果葡萄的口感好的話,釀制出來的葡萄酒,也會更好。」
沈寧思想到了自己的那個年代,某種品牌的葡萄酒,苛刻的生長環境,不僅對氣候有要求,而且對空氣里的濕度的要求也很重要。
不過,這個時代的葡萄酒少之又少,市面上的那些,都被達官顯貴瘋搶。
「娘親,你可真聰明,芸兒就想不出來釀制葡萄酒的方法!」
顧芸兒似懂非懂的點了點小腦袋。
她已經把沈寧思當成了自己前進的方向,人生的指明燈,眼神中對她的崇拜,絲毫沒有遮掩。
「芸兒還小,以後長大了,肯定比娘親更加的聰明!」沈寧思模了模她的小腦袋,眼神中滿是寵溺。
「嘻嘻……」
被沈寧思夸獎,顧芸兒得意的仰起了臉。
顧修文和顧修武一點都沒有閑著,這一會和士兵們一起,戴著手套,捏著葡萄。
格外的細心。
能夠看出來,他們把沈寧思的事,放在了心上。
「沈寧思,怎麼樣?爺手下的這些兵都訓練有素吧!」
顧泓得意的問著,不過,目光里帶著一絲期待,被沈寧思肯定的期待。
「嗯,還可以,不過,將軍你似乎忘記了自己的任務。」沈寧思看了一眼後院的方向。
顧泓冷哼了一聲,「本將軍知道不用你在這里提醒!」
說完,又快步的走了回去,他答應沈寧思的事情,不僅要做到,而且還要做的十分漂亮!
沈寧思雖然不想承認,不過這些人的服從能力真的是沒得說!
眾人拾柴火焰高!
下午,這些士兵們就已經把所有的葡萄都放進了酒缸里,後院里的甜菜也被他們制成了白糖,還有一些剩余。
沈寧思也沒有閑著,下午給他們燒了兩鍋的綠豆湯,還有一些白開水。
又去村子里相熟的人家訂了一兩頭乳豬。
「我寧願在軍營里面訓練,也不想再來捏這個葡萄了!」
活都干完了之後,二毛撲通一聲坐在了地上,這一會兒他再也不想著舌忝自己的手指頭了。
三牙子和趙先行,也覺得自己的手快不是自己的了。
不過看著院子里滿滿當當的缸子,他們的心里還是十分有成就感的!
「大家都辛苦了!」
沈寧思看著院子里油布下面擺放著整整齊齊的酒缸,心里也十分的滿意。
這也算是她真正意義上的第一桶金。
釀制葡萄酒最大的忌諱就是翻動缸子!