其實能吃是能吃,這邊的人,都覺得,豬哪個部位的東西都能吃,而且,他們也經常吃。
江沅是覺得,吃這個有風險,如果對于不會處理的人,還是少吃為妙。
而且,吃多了會致癌。
「豬肉三十文一斤,排骨二十文一斤,筒骨十五文一斤,有要買的嗎?」
她話音才落下,眾人紛紛涌上來。
「我,我要買。」
在哪個時代都是如此,人都是喜歡親眼見到的新鮮的東西。
江沅是按照市價賣的。
一頭將近三百斤的大肥豬,除去肉,排骨,筒骨這些常吃的。
還有豬肝,豬血。
這些江沅不會叫賣,但有人買她也不會留著。
「我說你怎麼回事?我說要三斤豬肉,你就這樣隨便切給我啊?不給我秤啊?」
第一個買肉的那人皺眉,江沅連秤都不用。
直接隨手一切,就用荷葉包起來了。
「三斤一兩,送了你一兩,你不信,自己秤,秤在那!」
江沅隨手一指,旁邊放著的一桿稱。
那人听她還送了一兩,將信將疑。
稱了之後,加上荷葉,果真不多不少,三斤一兩。
「真神了!」
江沅也不過是為了節省時間。
她切豬肉,王掌櫃就在旁邊打下手……
別問他,他也不知道為啥他一個藥鋪掌櫃,不管自己的藥鋪,跑這里來幫她打包豬肉了……
不過藥鋪有陳大夫坐鎮,他不在一會也沒啥。
蕭白在樓上看的心癢,打發了劉掌櫃也過來買了幾斤肉。
將近三百斤的一頭大肥豬,不到一上午的時間,江沅就賣光了。
她收拾了攤子,去對面藥鋪找酒精洗手。
「什麼酒精?這里哪有酒?」
王掌櫃不解,藥鋪哪里有賣酒的?
江沅者才想起來,這是在古代。
「你先別亂模藥鋪里的東西,我去買一壇子酒回來,用那個洗手。」
她挺感謝王掌櫃的,要不是他幫忙,這頭豬也賣不了那麼快。
藥鋪去的都是病人,免疫力本就弱,王掌櫃的手模過生豬肉,最好不要踫藥材。
王掌櫃滿臉問號,為什麼她說話的語氣……
好像藥鋪是她家開的?
賣豬肉一共掙了八兩銀子多一百二十文錢。
因為她剔骨剔的極好,所以,沒什麼多余的碎肉。
一般整頭豬的價格,是按照一斤二十五文來賣的。
三百斤的豬,如果她有成本,她其實才賺幾百文錢……
不過,她沒成本,八兩銀子都是她賺的!
江沅買了一壇子酒,搬回藥鋪,在王記藥鋪後院先用皂莢洗了手,又用酒使勁沖了沖。
她還想去外面的衣鋪買件衣服替換她的衣服,傅九就從房間出來了。
兩個人都是不怎麼要臉皮的人。
極其會自我安慰。
一貫秉承著,我不尷尬,尷尬的就是別人的思想,直接忽略掉了早上的事情。
「我剛賣豬肉了,掙了八兩銀子!」
江沅喜滋滋的對他開口。
那模樣,像是個急于分享的孩子。
她先前說她在鴻運樓賣菜譜也沒這麼開心。
「哪來的豬?」
江沅︰……
「撿的。」
「又撿?」
這個又字,戳中了江沅多疑而又敏感(bushi)的心。