王有才也不是沒腦子的,幾乎全村的人都指責他。
那今天他就算是沒罪,去了縣衙也少不得挨一頓板子。
「還不快滾!」
李村長也是無奈的很,要說王有才也不是沒蹲過大牢,只這人記吃不記打。
出來了還是再犯。
他為這事也是犯愁的很。
今天這事就算是送去縣衙,也只是打一頓板子,解決不了任何問題。
「我肉呢……」
王有才看著那砧板上的肉。
被李村長一瞪,他灰溜溜的走了。
地上的那塊肉沾了泥,還被小白舌忝了幾口,咬了一排牙印子。
江沅索性就把那塊肉給小白吃了。
後面倒是順利的多,也沒那麼多人搞出蛾子。
就是江老爺子也只拿了肉就走。
派完了肉,江沅也把熊皮給處理的差不多了。
「這還剩了一份呢!」
傅青青指著砧板上的一份熊肉開口道。
「我們自己的。」
「啊?我以為沒給我們自己留呢。」
傅青青拎著肉,還是很意外的。
她還沒嘗過熊肉是個什麼味道呢。
「你和傅九把熊皮給晾曬了,我去做飯。」
江沅從傅青青手里接過肉。
「好。」
傅青青答應了,才發覺,她怎麼那麼听她的話?
這一塊熊肉加上熊脂大約有兩斤,江沅先用清水洗干淨了。
下鍋用沸水焯了下,然後撈出來切成小塊……
而後她重新起了鍋。
把熊肉放進去,又加了幾勺白酒,鹽,桂皮,胡椒,以及蔥和生姜。
她又拿了家里還有的檸檬。
把檸檬水擠了幾滴放了進了去。
然後加入清水,開始燒火。
用大火煮沸後,她撇去了上面的浮沫,又把一鍋肉和湯全部放到風爐上的煲里。
開始文火慢炖。
做完了這些,她又蒸了米飯,把那一點的熊脂混合了花椒練了。
然後用它,簡單的炒了兩個青菜。
然後又打了個青菜豬肉羹湯。
熊脂本也可用藥。
只不過熊脂分了之後,每家只有嬰兒拳頭大小。
這麼點熊脂,江沅直接抄吃了。
傅九把屋內的泥污清理干淨,就去了灶房。
鍋里是早已經做好的飯。
風爐上小火慢炖的熊肉,還在咕嘟嘟的煮著,離的老遠都聞到了香氣。
只是,江沅不在。
他有些疑惑,問小石頭︰「你娘呢?」
「娘說,她胃口不太好,出去散散步。」
傅九蹙眉,她胃口不好?
因為煮熊肉需要時間,所以,等到天黑透了,他們才吃飯。
正好江沅從外面回來,聞到香氣,肚子都咕嚕嚕的叫了起來。
「哇,好餓!」
江沅搓搓手,就听傅九問她︰「胃口好了?」
江沅︰「……好了!」
傅九也沒多問,布了筷子,一家人開始吃飯。
因為熊肉本就有補中益氣的功效,所以江沅沒在里面放藥材。
她說很餓,可吃的也很節制。
只吃了個半飽,就不吃了。
畢竟她可沒忘記自己還要減肥。
這個食量,不影響她減肥,也不會傷害到她的身體。
「明天我們把東西收拾了,後天就出發去縣里了。」
「正好縣學開始招人,正趕上好時候,阿九也該去縣學讀書了。」
江沅只是正式通知一下,其他人沒什麼異議,自然是支持的。
傅九和江沅早就打過招呼,因此沒有一個人意外。
大家都埋著頭努力的吃肉喝湯。
江沅抿唇,行叭……
她通知了個寂寞。