不怪劉掌櫃不好反應,江沅去縣城之後,他們基本就沒見過面了,這段時間是江沅變化最大的時候。
「你怎麼在這?」
劉掌櫃有些不好意思的笑了笑︰「這還多虧了江姑娘呢,要不是當初你賣給我的那些新菜品,我也不能讓我東家提拔那麼快的……」
這劉掌櫃,原本是在鎮上的那個鴻運樓的掌櫃。
鎮上的鴻運樓,和青州府的鴻運樓,差別大著呢。
雖然同時一個牌子的酒樓,可一個管的是小地方的酒樓,一個管的是州府的酒樓,那可是完全不一樣。
就比如這後廚……
當初在鎮上的時候,那鴻運樓的廚子,只有三個人。
一個主廚,其他兩個還是打雜的。
可這青州府的鴻運樓,這屋子里擠著的,都有七八個。
別說大廚房剩下的那些廚子了。
「可以啊,好好干。」
「江姑娘,您這做的又是什麼?」
江沅似笑非笑的看他一眼,看的劉掌櫃臉一紅︰「我這就讓人幫你把東西送上樓去。」
「多謝,一會這幾個菜譜寫給你。」
「多謝江姑娘,多謝江姑娘。」
鍋里剩下雞湯還有,那魚片粥江沅也剩下了一碗,給劉掌櫃嘗一嘗。
劉掌櫃也沒嘗,他可太知道江沅的手藝了。
只讓這些廚子們嘗一嘗。
「一人一口,別多吃了。」劉掌櫃攔著他們。
「這歸 母雞湯和我們的椰子烏雞湯倒是挺像的……」
「是啊是啊,不過我覺得……還是我們的椰子烏雞湯好。」
「這姑娘的歸 母雞湯也不錯啊,雞汁濃郁,我看不比大廚做得差。」
劉掌櫃看了他們一眼︰「都上點心吧,人家一個小娘子做的比你們都好,還不努力呢?」
「這小娘子做的味道就是好,好像多了點什麼似的……」
「掌櫃的?看您和那姑娘認識呀?」
「實話告訴你們吧,我們這鴻運樓目前的招牌菜,都是這姑娘賣給我們的,這幾天啊,她在這想干嘛干嘛,可不能怠慢了她。」劉掌櫃眼里有些小得意,有了江姑娘,他說不定過段時間就要被提拔到京城去了……
想想就美滋滋。
「原來是這樣,恭喜掌櫃的啊。」
「恭喜什麼?」
「您這剛上任沒多久,又得了幾個菜譜……這東家知道了,還不趕緊提拔您?」
「別胡說,哪有那麼快?做生意,別好高騖遠!」劉掌櫃板著臉訓斥,然後擺擺手,「吃好了沒?吃好了就趕緊回去,那邊客人都等著呢。」
——
江沅回了房間,一開門發現屋內還有別人。
杜昌文和柳涇源听聞傅九回來了,都過來看他。
「正好,一起吃飯。」
江沅讓人將桌子收拾了,那小二端著菜上了桌。
江沅分了碗筷,在桌邊坐下。
她給傅九盛了湯,那魚片粥就在旁邊的砂鍋里面保溫著,等一會吃晚飯再喝就是了。
抬首就看到桌上目瞪狗呆的兩個人。
眼楮直愣愣的盯著她。
「這……這是誰?」
這麼輕車熟路的,明顯是和傅九認識的人。
(本章完)
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