第265章 吃當地特色美食

作者︰海上之光投推薦票 章節目錄 加入書簽

女向導笑道︰「你這樣問我就問對人了嘛!」

小五在吃另一道菜,叫沙嗲!

丁兆天說道︰「我嘗嘗!」

女向導說道︰「我問你們一句,你們是專門來這旅游的嗎?還是?」

丁兆天說道︰「我們是從澳洲過來的,我們有一艘船,從華國的黃海附近,一直去了澳洲,然後從澳洲南部的企鵝島也就是菲利普島嶼,過來了!穿過了帝汶島嶼!」

那女向導大驚!

說道︰「那你們的船?」

胖子開吹,說道︰「老丁的船值接近一個億,八千萬的船呢,所以可以遠洋航行呢!」

女向導崇拜道︰「真好,你們這是遠征大海啊。」

胖子說道︰「對呀對呀!你這人真好,對了,你們旅游社,收費有點貴,但是可是很專業的嘛!」

女向導說道︰「我們滿月旅游社,是當地前三名的旅游社,最大的是那家XX國際旅行社,但是距離這里很遠。在西側!」

丁兆天笑道︰「我也不太懂規則,你這麼熱情,介紹的又這麼專業,胖子,咱是不是應該給些小費啊?」

那女向導顯然,是個大開大合大氣的人,說道︰「非常感謝!」

這麼一說,丁兆天必須要給了!

丁兆天拿出了1000新幣……

大家驚了!

那男性向導話少,此時知道吃虧了,後悔自己不熱情一點,心想這是踫上土豪了……

彈幕刷屏!

錢大偉一直拿著手機鏡頭呢!

彈幕說道︰「這新加國的美食看起來好誘人!」

「我想吃吃他們的咖喱飯和我們這邊有什麼不同!」

「沙嗲我知道,我吃過的!」

等到老丁拿出一張1000新幣的時候,大家都驚了!

彈幕也隨之刷屏!

「老丁出手就是大方!」

「小費1000新幣,我的老天爺!」

「老丁,這向導發財了呀!」

「老丁出手就是闊綽!」

「大家,提醒一下老丁,別被人當什麼宰了!」

「給個小費應該的,老丁豪氣也沒啥,不至于被人騙了吧?」

「我查過,滿月旅行社是一個排名第三還是第四的旅游社,靠譜!」

大家議論紛紛,當然,觀點不一!

丁兆天給了她1000新幣的一張錢幣,那人雙手合十感謝!

丁兆天說道︰「那你說說……」

胖子插口說道︰「你先說說這道菜吧,再說那合合的事!」

趙定邦說道︰「沒文化別丟人,那不叫合合,叫峇峇!」

女向導笑道︰「那道菜叫沙嗲,是馬來族傳統美食,用腌好的牛肉羊肉雞肉串起來,粘上一層厚厚的沙嗲醬汁,一起入口!這醬汁是重點,重中之重!由花生醬,椰醬,以及小蝦米調制而成!」

丁兆天嘗了一口,果然是好鮮美!

這時候,女向導拿起一個小洋蔥遞給丁兆天!

說道︰「再配合洋蔥,馬來米飯入口,味道更加分明!」

胖子吃一口串串,說道︰「嗯,不錯!」

那阿牛半天憋出一句話說道︰「這不就是我們國家的烤肉串嘛!」

胖子差點一口水噴出來,叫道︰「你丫沒文化別瞎說,這,這是新加國烤肉串不行嗎?哈哈!」

大家笑!

向導笑道︰「主要還是醬料不同啦,我們這邊的沙嗲醬汁,是盛行于印尼,馬來,和新加國的東南亞特有的調料哦!」

丁兆天點頭!

聞了聞!

示意她繼續說下去!

女向導說道︰「嗯,這沙嗲兩個字,也是來自印尼文字的,本意就是烤串兒!」

阿牛說道︰「我就說嘛!」

胖子又差點一口水噴出來,拍了拍阿牛的腦殼,讓他閉嘴!

丁兆天搖頭笑!

古大力說道︰「這個有點刺激過度了!」

女向導擺擺手,說道︰「其實,最初的沙嗲醬汁,更加刺激,後來,華人和馬來人通婚,經過了幾十年改良,已經由潮汕人廚師改良成不太刺激的味道了!所以,後來有一個最新的改良品種,叫沙茶!」

大家點頭!

丁兆天問道︰「也就是說,沙茶味道更淡一些?」

女向導點頭!

說道︰「沙嗲醬色澤是橘子色的,質地細膩,味道很辣,辛辣味,就是這個!」

指了指桌上的沙嗲醬!

然後說道︰「你們可以再點一盤沙茶牛肉,試試味道!」

丁兆天愉快的說道︰「行啊!」

然後讓服務員上了幾盤沙茶牛肉!

這時候,服務員見丁兆天一行人大方,順勢問道︰「我們店鋪有馬來式和港式,你們要哪種?還有,我們有沙嗲牛肉和沙茶牛肉,需要各來幾份嗎?」

胖子笑道︰「你們真會做生意啊!這見老丁大方,是吧?」

丁兆天笑道︰「吃飽喝足,品嘗下美食,沒什麼不好,這樣,沙嗲牛肉和沙茶牛肉各來五盤!既然來了這邊,要馬來式的,不要港式的了!」

胖子說道︰「好啊!」

徐龍問道︰「向導女士,請問港式和馬來式?」

女向導說道︰「其實,有明顯分別,馬來式其實我們這邊叫印尼沙嗲牛肉,和港城傳過來的不同的!另外,你們一會看沙茶,就知道了,沙茶牛肉用蒜泥起香味,是淡褐色的,而沙嗲牛肉,是橘紅色的,更加細膩一些!更像是這個沙嗲醬!」

大家點頭!

女向導不好意思的笑了一下,說道︰「其實,更細節的東西我也不知道,市面上,目前為了賺錢,不少小攤位是去買批發的現成的沙嗲醬,所以味道大同小異,但是,這里不同,這個飯店貴一倍,但是用的是特制的秘方!」

曲凡凡問道︰「哪一種更好吃?」

女向導說道︰「當然是秘方好吃了,據說是有蝦糕,有花生醬,還有大蒜泥,茴香等,具體秘方我自然不知道了!人家也不肯透露給我!」

胖子問道︰「你經常帶游客來此地嗎?」

女向導很實誠,說道︰「今年這不五月份了嘛,到現在為止,你們是第二批來此吃飯的,有錢的人有,但是卻也不是特別多!」

胖子奇道︰「那這飯,我剛才忘了問價格了!」

女向導說道︰「這一盤沙茶牛肉,是90元新幣吧。換你們華國的錢,430來塊錢!」

胖子說道︰「好他娘的貴!」

丁兆天也覺得,的確,今天吃的飯蠻貴的,不過自己負擔的起,也就無所謂了。

隨意翻看菜譜,等菜品上來!

而女向導則繼續和胖子說道︰「你剛才說的峇峇,是念baba,不是hehe!」

胖子奇道︰「爸爸?那是什麼意思啊?總不是誰的爹吧?」

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