「茶是有的,你們喝紅茶嗎?按說,我們的傳統一直都是以綠茶和烏茶為主,其中更是以綠茶為尊,但是這冬天,其實綠茶最好別喝,還是喝紅茶比較好,養胃的。」寧書夏道。
「就給我們來一壺紅茶吧,對了,蜂蜜另外拿過來好了。」看其他人不解的表情︰「紅茶的味道有點特殊,一般喝不慣的可以在紅茶中放點牛女乃,蜂蜜,所以這種另外加的就另外拿過來,看說想要加,加什麼都隨自己比較好。」
謝靖煙做了簡單的解釋。
寧書夏想不到謝靖煙竟然還懂茶藝,有點好奇的看著謝靖煙︰「謝博士竟然還懂茶。」
「我不是很懂,就看過一本叫做茶經的書,也算是囫圇吞棗,里面講的東西,卻並不是很了解。
至于四季喝茶要喝哪種茶,我倒是听說過,比如春季喝花茶好,夏季就喝綠茶對身體有益,秋季的話最好喝烏茶,冬季就是紅茶為主了,不過也只是听說一下,我個人這方面真不擅長。」
謝靖煙從來不說謊,不管前世今生,她對茶方面的知識,只在于看過一本叫茶經的書。
前世看這書,是為了增加閱讀量,增加一點自己寫書時候的知識庫,其他還真沒有別的想法。
畢竟前世自己什麼書都看一點的,醫術也看,刑罰,心理方面的同樣看,還有佛經道經,都看,主要是為了寫書充實自己,至于對里面的內容了解,謝靖煙還真的不是特別的了解。
茶經也只是看個籠統,知道一點皮面上的東西,其他的真不懂。
至于品茶什麼的,最多就是裝裝樣子,不過謝靖煙也不太懂什麼茶文化,最多也只知道茶倒七分是敬客,茶滿十分是趕客。
會知道這個知識是因為,謝靖煙前世的時候遇到過這個局面。
前世的謝靖煙寫書一直不溫不火,賺不來大錢,也不會餓死,但是名氣卻並不是很出眾,因此有些人就看不起謝靖煙。
有一次謝靖煙和一個朋友出去玩,那個朋友接到一個電話說是有人請她喝茶,她就帶了謝靖煙過去了。
結果那人不認識謝靖煙,大概認為謝靖煙不出名。故意給謝靖煙的茶是十分滿。
她朋友見狀直接拉了謝靖煙離開,除了茶樓,才告訴謝靖煙茶滿十分就是趕客的意思。
這事情讓謝靖煙也明白了,原來茶文化中還藏有這麼多的暗語,也因此特地買了一本茶經看了看。
不過,謝靖煙並沒有特地去鑽研茶道,只是稍微看了看,了解了一下,為此,還特地去看了一下酒文化的資料,誰讓人說,茶酒文化各有千秋的。
寧書夏听了後則笑道︰「謝博士,我對茶文化也只了解個皮毛,不過冬天喝紅茶的確好的。」
「你就先試試紅茶,若是喝不慣再換好了。」正月初一,一听紅字就喜慶,劉老自然也喜歡喜慶一點。
寧書夏出去,很快就回來,受傷拿著一套茶具,隨後又拿來了紅茶以及謝靖煙所的蜂蜜和牛女乃。
不過蜂蜜和牛女乃就放一旁,誰喜歡誰就自己放一點進去中和好了。
紅茶泡好後,茶水帶著微微的紅色,而且這紅色清澈透亮,讓人看著特別的舒服。
將紅茶放到鼻子邊,一股淡淡的香味傳來,讓人感覺有一種很舒服的感覺。
入口的時候,有一點澀,更重要的是,紅茶入口後,這香味有點怪,似乎跟原本聞到的香味又有點不同。
好似一個不喜歡吃留戀的人,乍然聞到榴蓮的味道,明明不喜歡,但是卻又被吸引了過去。
這就是紅茶特有的魅力。
謝靖煙喝了一口紅茶,然後舀了小半勺的蜂蜜放進去,攪拌了一下,喝了一口,露出舒服的神情︰「我還是喜歡加蜂蜜喝,你們可以試試,這味道好。」
羅金蓮也舀了小半勺的蜂蜜,攪拌後喝了一口道︰「我還是喜歡喝我們自家的紅糖水。」
「媽,你這叫做不會享受,這紅茶可是好東西。」謝如煙不光用了蜂蜜,還放了牛女乃︰「好喝,這樣感覺跟外面女乃茶店賣的女乃茶味道差不多。」
「是嗎,我試試。」羅金蓮又跟著學,喝了一口道︰「甜甜的,女乃味足,原來外面的女乃茶就是這個味道啊,那在家自己做就好了,何必外面買,真的是浪費錢啊。」
謝靖煙隨手給小雪兒調了一杯,不過小雪兒的紅茶比率比較少,牛女乃比較多,小孩子就喜歡喝這甜甜的女乃香味實足的女乃茶。
「那不一樣,買的喝跟自己做的喝,感覺是兩碼字事情。」謝靖煙笑著開口道︰
「再說了,我們就算不是特別有錢,想要喝女乃茶的時候,買上一杯也方便,何必一定要省這個錢,若是非要省錢,理由也應該是這女乃茶的衛生讓人不放心。」謝靖煙直接道。
「女乃茶?這個詞我也听說過,一些單位中的年輕人也總喜歡去買來喝,怎麼,不好嗎?」劉老好奇的問謝靖煙道。
謝靖煙笑了笑,微微搖頭︰「不是不好,如果女乃茶店的女乃茶也跟我們現在這樣做的話,自然不存在好還是不好。
但是隨著時間過去,有些暴利者就會動歪腦筋。
要知道,一杯女乃茶現在不過四五塊,里面用的就茶葉一般是綠茶,烏龍以及紅茶的茶葉作為基調,然後加上牛女乃,蜂蜜,就是簡單的女乃茶。
當然里面還可以加入西米,糯米做的糯米小圓子,在這里可以稱為珍珠,還可以放入果凍,仙草凍,以及相應的切好的水果等等,組合起來,成本價一般一杯差不多也就一塊多一點,算起來並不高。
所以相對來,其實女乃茶這行業其實暴利已經產生。」
謝靖煙不懂經濟,但是這種簡單的道理卻還是知道的︰「對于喜歡錢的人來說,這暴利是不夠的,所以為了賺取更大的暴利,他們會想方設法降成本降下來。
比如,里面的茶葉基調就會改成一種茶味的粉狀調味品,樣子跟女乃粉麥乳精差不多,不過顏色各色都有,味道比較接近原本的茶味道。」
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