凌大鵬不可能真跑到酒樓問這事,他還一天天的堵著氣呢!但摘星樓所有人做六休一的事情,跟雪花似的飄散開,仿佛是創了新舉一般,很多人都在說這個事情。
「說的我也想去摘星樓做事了,也不知道缺不缺跑堂啊!」就連紫陽樓的伙計,都在感慨。
商會里,京城的酒樓以紫陽樓趙長貴為主,聯合了其他的酒樓掌櫃,在同金丹陽控訴摘星樓。
「金會長,摘星樓這麼干,那是在打我們所有酒樓的臉啊,搞得我們家的伙計,都鬧著也要休息。」趙長貴憤憤道,「古往今來,誰家酒樓伙計,還能做六休一的?」
「就是,什麼休息不扣工錢,他摘星樓財大氣粗,做好人,我們可沒那麼好的生意,做事少了,難道還能工錢一樣?」
金丹陽听著幾位酒樓掌櫃的在抱怨,他琢磨著開口道︰「那諸位的意思是,找那摘星樓的那位談一談?」
「我們都知道,這酒樓是瑞王府的產業,但是也知道這王府的人肯定不來管這些瑣事。所以,那摘星樓的兩位掌櫃,金會長,什麼時候約出來一起?」
金丹陽可還記得瑞王世子說的話的,對于其他酒樓掌櫃的提議,有些為難。
「這摘星樓生意多忙啊,你要兩個掌櫃都出來,不太可能。」金丹陽說道,「要不,大伙去嘗一嘗摘星樓的飯菜,我去過,嗯,還不錯!」
去照顧對家的生意,趙長貴可沒那麼豁達,但是金丹陽開口了,他秉著知已知彼的心思,應下了。
金丹陽帶著幾位掌櫃的一道前往了摘星樓,要了一個雅間。
魯能認出來人,覺得這麼一班人過來,不見得是什麼好事,將人穩住之後,自己去了廚房告訴了陶宛娘。
「什麼,商會頭頭帶了一干酒樓掌櫃來我們摘星樓吃飯?」陶宛娘管的是廚房,所以不知道商會的事情。但一听名號,她也覺得事情不一般。
「總不會是來找我們的吧,先給他們上菜,我就不信,吃的堵不上他們的嘴!」陶宛娘就一停頓,立馬自顧炒菜了。
「陶掌櫃,我看他們吃飯是假,還是有別的意圖的。」魯能提醒道。
「你先應付著,實在不行,我再過去。」陶宛娘說道。
魯能見廚房如此忙碌,也不好打擾太久,就去大廳了。
雅間內,金丹陽也不記得來的目的了,這一道道菜上來,他看著喜慶,吃的盡興啊!
「不過如此,我紫陽樓的糖醋魚也不差。」趙長貴吃了一口,皺著眉頭說道,但手卻不受控制一樣,又夾起魚肉,嫌棄般吃了起來。
「還不錯吧,這大廚是誰,倒是可以結實一下。」另一個掌櫃的夾起來一塊紅燒肉,這跟自家的雖然也差不多,但這色澤上還是摘星樓的好一點。
「這個雞,還能這樣烤?」福運樓的掌櫃看著桌子上用鐵針貫穿直立的雞,還在起火,有些震驚。
「嗯,應該是涂了酒,這摘星樓的廚子,腦子挺活啊。」
「火滅了,來吧,這道火之鳳凰寓意極佳,就不知道口感如何了!」
魯能在門口听著里頭的動靜,目前看來,還是被吃的給堵上嘴了,他也不主動上前攀談,先去忙別的事情了。
在挑剔中又被折服,雅間內這一桌,說著埋怨的話,吃的倒是快活。
「金會長,這吃的差不多了,是不是該讓掌櫃的過來了?」趙長貴打了個飽嗝,同金丹陽說道。
「我來,我倒是真想看看,這掌櫃的是個什麼人,最好,廚子也過來瞧瞧,不知道摘星樓給多少錢,我們望月樓,也不差的。」
听著有人都動起挖牆腳的心思了,金丹陽打著哈哈站起來道︰「我來吧,小二,同你家魯掌櫃說聲,有客找。」
魯能等著呢,等到跑堂的來說,欣然前來。
「金會長,各位掌櫃,今日是什麼風把你們吹到這里來,吃的如何,各位還滿意?」
「魯掌櫃,多日未見了,今日我帶著幾位大掌櫃前來,大伙兒都覺得不錯,真不錯!」金丹陽樂呵說道。
「金會長,你們可是稀客,來者就是客,只要你們滿意,就是我們酒樓的榮幸。」魯能笑著說道,他是不會主動提的。
「魯掌櫃,明人不說暗話,今日前來,是想魯掌櫃說說你們那做六休一的事情。」趙長貴率先說道,「京城酒樓的大掌櫃都在這了,你們這樣做,我們怎麼辦呢?」
魯能一愣,還是笑著說道︰「這位是紫陽樓的掌櫃吧,面善的很。這做六休一,是我們陶掌櫃體恤酒樓伙計們辛苦,與各位大掌櫃,並不沖突吧!」
「你們體恤伙計辛苦,我們酒樓的伙計都想投到你們酒樓來了,魯掌櫃,你這是害了我們啊!」
魯能陪著笑,客套道︰「不至于不至于,諸位都是前輩,摘星樓後起之秀,比不上各位。」
「魯掌櫃,這休息的事情,可是你們那位陶掌櫃說的?」金會長問道,「我們知道你們摘星樓有兩位掌櫃,但是那位陶掌櫃,不曾見過啊!」
「陶掌櫃主管廚房,我們這里的新菜式,都是陶掌櫃創的,她挺忙的。」魯能解釋道。
「都是同行,日後難免相見。」金丹陽說道,「今日還請這位陶掌櫃來見見我們幾位。」
魯能想了想,倒是應下了,這休息的事情,還是由陶掌櫃來說比較全面些。
有了趙永生,陶宛娘也能偷個閑了,魯能來找她,說了那些人的意思,她就想過去看看了。
她給自家的伙計福利,關他們什麼事?
陶宛娘露面,倒是把一干酒樓大掌櫃給驚了一驚,繼而也想起來了,這摘星樓的大廚是個女的。這讓一個廚娘掌廚勉強說得過去,但是這酒樓讓個廚娘當掌櫃,又有些說不過去啊!
「我記得你,你是之前農家小飯館的掌櫃?」有一個大掌櫃看著陶宛娘,恍然大悟般說道。
「不錯,是我,你看著面生的很,記性倒是挺好,怎麼著,我照顧我家酒樓的伙計,礙著你們了?」陶宛娘掃視了全場,平靜開口道。