「春梅,我們跟著你辦酒席,給你打下手,拿工錢其實挺好的。」夏明氏率先說道。
梨花嬸子︰「是啊,春梅,嬸子可沒有打過你手藝的主意。」
陳金蓮︰「對,我們給你打下手賺錢已經很滿足了,春梅,手藝是你立足的根本,也是將來你嫁人在婆家的依仗,不要輕易交給其他人。」
听到這話,夏紅芬心里松了一口氣。
夏紅芬不怕得罪人,直接說道︰「春梅,你要是覺得明女乃女乃和幾位嬸子對你好,你就從其他方面多補償點,手藝不能外傳,這事兒我不答應。」
教給她們,不是給人家搶自己生意的機會嗎?
以前覺得佷女挺聰明一個人,怎麼突然間變傻了?還是被誰哄騙了?
夏紅芬偷偷地掃了屋子里這些人一眼,也沒看出誰包藏禍心來。
「大家先听我說,現在我們的名氣已經傳出去了,之前也因為檔期的原因推了不少場,我覺得很可惜。
所以我想著成立一個專門承接宴席的公司,教你們三個手藝,不收學費。
但是你們要跟我簽一個契約,十年之內不得把手藝傳給其他人,包括你們的家人,不得私自承接宴席,所有接的活兒,由公司統一安排分配。
當然你們學會了手藝,相當于成了公司的廚師,工錢自然也會提高,每做一單活兒,在你們現有的工錢的基礎上,再給一桌一文錢的提成,也就是說做一單活兒,你們的收入對比以前,至少能翻一倍多。」
現在接的活兒,菜色都相對簡單,再加上做事的人也多,大家又做熟了,所以沒有給王家做宴席的時候那麼累,當然也賺的沒那麼多。
所以除了後來的陳小魚工錢二十五,以及為了彌補而招進來的招娣,其他人的工錢都是二十八,桌數超過五十的時候,陳小魚二十八文,其他老員工就是三十二文……
如果夏明氏、陳金蓮、梨花嬸她們三個成了廚師,做一單除了有這這幾十文的工錢,還有一桌一文的提成,如果一場宴席有五十桌,那光提成就有五十文!
雖然他們都沒讀過書,不識字,不代表這個帳不會算。
「明女乃女乃、二位嬸子,如果你們成了廚師,勢必要帶自己的隊伍,那咱們公司就得擴招。
不僅要擴招,將來我們還能發展第二產業,比如雞鴨、豬肉、魚和蛋類,豆腐、豆芽等等。」
擴招就意味著其他人有了就業的機會,意味著,他們的親戚朋友也有了掙錢的機會。
第二產業的發展,還能帶動全村人,不說致富吧,起碼日子要比現在好過。
夏春梅現在日子過得很打眼,雖然有靳家撐腰,但是不代表她不需要團結鄰里。
如果能讓周圍多一點的人日子好過起來,以後她的麻煩也少一點。
「你們先回去跟叔叔商量一下,不用急在這一時,畢竟現在你們現在也沒學會手藝不是。」
「這麼大的事情,我一個人確實拿不定主意,我得回去跟你田雞叔商量商量。」
陳金蓮說是跟夏田雞商量,估計還是想回去問問他爹,陳水田是村長,眼光格局自然要比一般村民高。
「我也得回去跟你強叔商量商量。」
夏春梅這邊收尾收的差不多了,得到這個消息,陳金蓮和梨花嬸子趕緊回去跟自家男人商量。
夏明氏有些拿不定主意,趕緊把練車練的正帶勁兒的夏火華給喊回來。
「娘,啥事兒不能晚點說?我正來了感覺……」
「感覺你個頭!趕緊給我滾回來!」
夏火華迫于老娘的震懾,只好暫停練車。
娘倆回到屋里,關起門來說起了夏春梅的打算……
這下沒外人了,夏紅芬連忙追問夏春梅︰「春梅,你是不是腦子進水了?要把這麼重要的手藝交給其他人,還不收錢,讓我來把你腦瓜子鑿開 ,把水放出來。」
說完,夏紅芬送了佷女兩個腦瓜崩。
夏春梅捂著被彈的腦門,趕緊把夏紅芬拉到身邊坐下︰「我親愛的姑姑,先听我說,來來來,咱們坐下說。
明女乃女乃、金蓮嬸、梨花嬸子跟著我辦酒席這麼久了,說個不好听的話,酸菜魚、魚丸這些菜對于他們來說不難,有心研究的話,總能研究出來的。
我現在把手藝教給他們,他們反而能念著我的好,我也就不用出去跑了,家里三個妹妹還能顧著點。
乍一看,我單場酒席的收入降低了,但是你要想,他們三個將來學會了手藝,就會有三個團隊產生。
三個團隊都能給我產生收益,以後能接更多的單子,遠一點兒的也能接,說不定縣城那邊的單子也能接。
今天王村長還說,我那天在縣城做的壽桃包大受歡迎,已經有好幾家人在問這事兒了,王村長還說,讓我抽空去趟縣城找他姐,他姐會帶我去見那些有意向的客人。
這樣算下來,我還會虧錢嗎?
如果我們的第二產業能發展的好,以後錢就會越來越多,族人的日子也越來越好,將來我們姐妹在村里的日子也會越來越好過。」
最主要的是夏春梅身懷六甲不能辦酒席了,這幾家人對自己都不錯,自己不缺吃喝,不做就不做了,但是他們呢?
總不能眼睜睜看著他們繼續過那種吃了上頓沒下頓的日子吧。