霍雲霆沒急著去洗手,反而是一邊解著扣子一邊往餐桌上湊。
「這是什麼湯?這麼香?」
蘇小軟笑了笑︰「是菌菇雞湯,里面加了羊肚菌呢,味道鮮得很!」
霍雲霆點點頭,這才招呼著趙青雲把外套掛好,一起去洗手了。
蘇小軟又從酒櫃里拿出來一瓶白酒,想了想,又從空間里偷渡出來一瓶楊梅酒,這個度數低,她和嬸子可以嘗一嘗。
因為人多,所以菜都是盛出來了兩份。
一份就在客廳的茶幾上,王彩娟和霍香凝帶著幾個孩子在那邊吃,菜色都是一樣的,只是霍香凝一直瞅著,不讓孩子們吃辣的。
蘇小軟知道趙青雲是川省人,喜好麻辣,正好她那里有做麻婆豆腐的調料,干脆就做了一道端出來。
趙青雲只嘗了一筷子,就連連豎起大拇指。
「香!這個味道絕了!多少年沒吃過這麼正宗的川菜了,小蘇這手藝可以呀!」
趙嬸子也笑著嘗了嘗,她可不是川省人,不過結婚這麼多年了,也能吃辣。
「小蘇這手藝真是沒得說,回頭我得跟你學學,這女人的菜做的好,可是一項大本事呢。」
趙嬸子骨子里還是那種傳統女性,總覺得女人家就算是工作再好,能力再好,也不能不管家的。
蘇小軟倒沒有覺得趙嬸子這樣的想法有多不好,畢竟她是在那樣的年代里長起來的,會有這樣的想法也很正常。
主食是饅頭和大米飯,趙青雲連吃了三碗大米飯,這才心滿意足地放下了筷子。
「小蘇這手藝好呀,小霍,你可是有福氣了。」
霍雲霆笑笑,很是坦然地承認︰「是呀,我有福氣,能娶了她,一直都是我最驕傲的事。」
蘇小軟臉一紅。
老夫老妻的了,還說這麼肉麻的話干啥!
一旁的趙嬸子就笑了,人家小夫妻感情是真好。
「小蘇這一桌子菜,有北方口味,也有南方口味,尋常人可是做不出來的。」
蘇小軟喝了口茶,解釋道︰「我老家雖然是在北方,但是我女乃女乃是南方人,要說手藝好,還得是我女乃女乃最厲害。我們家人做飯大都是跟著女乃女乃學的。特別是每年的臘腸,這都是女乃女乃手里頭的方子呢。」
趙青雲有些意外,手藝好的老太太,要麼就是有祖傳的手藝,要麼就是家庭出身好了。
不過,他還是很聰明地沒有再多問。
雖然已經太平了,但是有些事還是要謹慎些好。
「小蘇呀,以後我家要是請客擺宴的,可得請你過來主廚,你可不能推辭啊。」
蘇小軟笑道︰「瞧趙叔說的,只要您和嬸子發話,我一定義不容辭。」
一桌人說說笑笑,眼瞅著八點半了,這才散了。
趙立松走之前還厚著臉皮問了一句︰「嫂子,我能常來你家蹭飯不?」
趙嬸子拍了他一巴掌︰「你個饞的,家里頭還少了你吃喝了?還是你覺得我做飯難以下咽?」
蘇小軟笑道︰「當然能來,啥時候來都成,反正離得近。」
趙立松笑著應了,隨後又開始哄他親媽了。
第二天傍晚,蘇小軟和王彩娟一起坐在院子里摘菜,一邊干活一邊閑聊,主要就是圍著幾個孩子的日常說話。
孩子們都在屋里寫作業,郝二牛背著一袋東西吭哧吭哧地就過來了。
蘇小軟嚇了一跳,東西一扔,連忙就上前去接他。
「你咋背了這麼重的東西呀?這孩子,也不怕把你給壓垮了。」
郝二牛嘿嘿笑著︰「嬸子,這是我女乃他們寄過來的,說是自家種的,我媽特意讓我給你們送一些過來。」
打開一看,里頭是半袋子土豆。
蘇小軟瞧著都有些頭疼,這麼多土豆咋吃得完呀?
而且這東西要是儲存不好,容易發芽的。
「這也太多了,二牛你再弄些回去。」
「那不成,我家里頭還有呢,我女乃寄過來了好多。」
蘇小軟見郝二牛要走,一把將他拉住了。
「你媽在家呢?」
「啊,剛回來。」
「那成,你回去跟你媽說,晚上別做飯了,我看這土豆挺好,晚上給你們做土豆宴!」
郝二牛可不懂啥叫土豆宴,就知道蘇嬸子做飯好吃。
「得 ,我現在就去。」
「別跑,記得跟你媽說,我現在就給你爸打電話,讓他下班了直接過來。」
「知道了。」
郝二牛一邊擺手一邊往外跑。
蘇小軟看看她們剛剛擇的菜,再看看這大半袋子的土豆,是真害怕再壞了呀。
趁著王彩娟不注意的時候,自己小心往空間里放了一些,免得再發芽了。
「王姨,你先幫著把土豆洗一下,然後去皮,我去切點兒肉。」
「行。」
家里頭冰箱里有肉,王彩娟也沒多想,她哪里知道蘇小軟是特意從空間里拿出來了一大塊的牛腩呀!
蘇小軟把牛腩切成丁,然後又準備了佐料,直接就開火先把牛肉給炖上,捯到了砂鍋里,小火慢慢咕嘟著。
正好王彩娟洗好了一盆子土豆,也都去了皮,端進來。
蘇小軟想到了空間里的果醬,立馬就想到可以做一道孩子們喜歡吃的土豆泥了。
這個簡單,土豆切片後直接上鍋蒸就好。
「王姨,您用電飯鍋蒸上米飯吧,我記得有兩個電飯鍋的,另一個煮些粥,孩子們今天一天都沒喝稀飯,我怕他們上火。」
「行。」
蘇小軟都想好了,一會兒再炒一個酸辣土豆絲,這菜趙叔他們肯定愛吃,再做一道地三鮮,里面也要用到土豆的。
一邊想著,一邊干活。
這麼多土豆,反正一頓也吃不完,干脆把隔壁也叫上吧。
霍香凝帶著福寶去了隔壁家,說是郝軍家給了不少土豆,晚上就讓他們嘗嘗土豆的各種做法。
趙嬸子滿口應下,心里頭還納悶兒呢,難不成晚上吃 土豆?
蘇小軟切了一些土豆片,然後又在上面噴了一點點油,隨後送到空間里面的空氣炸鍋里,最後再灑上一些蘸料就好了。
想到孩子們都喜歡吃薯條,讓她現做是不可能的,干脆就從空間里弄了一些半成品出來放著,上面蓋了一個蓋子,晚些時候再炸。
(本章完)