章20︰想不到很順利

黃清也有不懈努力的精神,沒過幾日便能夠成功的制作出豆腐來。

夜青嵐去找凰禹商量,現下黃清也已經有了這方面的手藝了,他們可以去摘星樓很他們再談一次合作。

關于這一點凰禹還是想要好好考慮一下。

查看了一下黃清做的豆腐,不得不說刀工還是挺好的。

只是豆腐還不能賣,他們可以先挑選一些好的腐竹去跟掌櫃的商量。

有了第一次合作的前車之鑒想必過程會順利許多。

像是下定了決心一般凰禹帶著夜青嵐等人來到了摘星樓,店小二看見他們來了招待的比上一次還熱情。

方才進來的時候凰禹亦是注意了一下客人們的餐桌,發現幾乎都有點千張這一道菜,她欣慰的點了點頭。

掌櫃的也很快便過來了,現下他看見凰禹等人也不敢怠慢。

「貴店生意很好啊。」夜青嵐故意說道。

凰禹害怕的不敢開口,那便讓他帶頭吧,一會兒她順著自己的話來說便好。

一說起生意,掌櫃的喜笑顏開︰「拖各位的福。」

本身他摘星樓的生意也不錯,自從有了千張這道菜以後收入便更加客觀了。

也顧不上客套了, 夜青嵐直接進入主題︰「我們知道千張在貴店賣的很好,但也怕會過季,所以研究了新菜系,腐竹。」

話音剛落黃清便端著盤子湊到了眾人中間,夜青嵐掀開了蓋著的布說明了他們的來意。

腐竹顏色漂亮,形狀切的頗好一下子吸引了掌櫃的注意,他的眼楮都在放光了。

掌櫃的亦是個爽快之人便說道︰「只要價格合理,我便同意。」

他們的千張都已經賣的如此之好了,腐竹肯定也能大賣。

生意人嘛有銀子不賺,那便是傻子!

這一切皆是在凰禹意料之中的,她對自己的廚藝那是相當的有把握。

凰禹說道︰「腐竹的過程比千張要麻煩,價格自然也要抬高,不過我敢保證也會讓您大賣。」

他們的人工錢也得算進去,如此才不會虧。

不得不說掌櫃的很佩服凰禹的腦子,她亦是個做生意的料。

凰禹也給了對方一個合理價格,掌櫃的並沒有拒絕。

合作談成以後凰禹便準備帶著大家離開,掌櫃的還親自送到了家門口。

夜青嵐說道︰「禹姐姐,沒想到會如此順利!」

還記得上次談判的時候他們可是費了不少口舌才說服掌櫃的,這一次根本便不費吹灰之力。

「只是從今往後都有的忙了,小嵐嵐,你要管好你手底下的人。」凰禹叮囑道。

最後一步還是她親自來,剩余的都可以交給夜青嵐,分工明確才不至于亂了手腳。

一會到家里大家都各自忙各自的,夜青嵐也沒有閑著,跟著大伙兒一起干。

廚房里的凰禹親自盯著火候,不管做什麼菜系,火候亦是很重要的。

夜青嵐不放心的走進了廚房問道︰「禹姐姐,需不需要找個人來幫你?」

就怕凰禹沒有時間休息。

搖了搖頭凰禹說道︰「不用了,這里的事情我一個人也忙的過來,你要看好他們。」

既然凰禹說不需要,夜青嵐也不好意思再說什麼。

干的正起勁兒天空開始下起了大雨,夜青嵐說道︰「趕緊把豆腐給蓋起來。」

一場毫無預兆的大雨把所有人給弄的手忙腳亂,即便是他們人多,也還是沒有將這些豆腐都給拯救出來。

看著心血被糟蹋了,夜青嵐甚是愧疚的看著凰禹。

凰禹又怎麼會忍心責備他們?

拍了拍夜青嵐的肩膀,凰禹說道︰「還有一些可以用,大伙兒都去洗個熱水澡吧,等回來再一起想辦法。」

再怎麼樣也沒有自身安全來的重要, 看他們一個一個淋雨琳的,凰禹亦是于心不忍。

等大伙兒都出來的時候,夜青嵐跟凰禹正在想辦法挽救這些豆腐。

「明日答應的那份分量怕是做不出來了。」夜青嵐頭疼的看著碎成渣渣的豆腐。

剩余的一些好的亦只夠賣一半兒的,看樣子他們得賠銀子了。

豆腐的生意還沒做呢便得做好賠的準備,大伙兒心里都很難受。

倒是凰禹想的開︰「既然是做生意的,自然有賺有賠呀,何況現下時辰還早,我們一起努力不就行了嗎?我們這麼多人還怕什麼?」

人多力量大,只要他們分工明確便可以拯救過來。

這句話也給了大家信心,幾個人都默不作聲但也默契配合。

不知不覺的已經到了後半夜了,看他們都有些扛不住了,夜青嵐便說道︰「都回去歇著吧,這里交給我和禹姐姐便好。」

反正也差不多了,他們倆便可以忙的過來。

幾個人倒是顯得不好意思,還是夜青嵐用凰禹的口吻嚇跑了他們。

「小嵐嵐,你真的是越來越有我的範兒了!」凰禹調侃道。

夜青嵐不好意思的的笑了笑。

最後一塊豆腐拯救完成的時候倆人才發現手都已經麻了,凰禹讓夜青嵐活動一下手指別回頭沒感覺了。

抬頭看了一眼天空已經泛起了魚肚白,凰禹也沒有睡意便直接進了廚房。

今日還是下著大雨,有了昨兒個晚上的經驗大伙兒都將工具給拿了進來。

掌櫃的安排的人也很快便來取,他們的菜譜上已然多了一道菜色,簡簡單單的兩個字︰腐竹。

老客人看見這道菜便好奇的詢問︰「小二,貴店又新增菜系了?」

摘星樓老客人對于菜譜那可以說是倒背如流了,有沒有新菜看一眼便能看出來。

「是,這是千張那位廚師做出來的,您可以嘗嘗。」店小二說道。

對于他們店里的千張廚師,這位顧客一直都是抱著想要見一見本尊的心態點的,每吃一次便念念不忘。

沒想到他們家出了新菜系,那自然是要嘗嘗看的。他也帶了自己的家里人過來。

掌櫃的問道︰「小二,到目前為止千張出售多少盤了?」

還好店小二留了一首都按照桌牌號記錄了下來,掌櫃的一看滿意的點了點頭。

後廚的廚娘急匆匆的找到了掌櫃的︰「千張和腐竹都要供應部上了,還有客人不斷的在點,你們快想想辦法。」

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