做生意的亦要學會變通，女子亦不是死心眼的人，今天這頭牛賣了個好價錢，她心情一好自然什麼都好說。
二丫告訴她干脆以後他們的東西都來這里買，對方告訴了他們自己家里的地址，二丫記錄下來以後便回去了。
牛頭很重，二丫和大丫一起抬進去， 見狀凰禹直接拎了進去，手里沒有了重心倆人還真是有些不習慣呢。
仔細看了一眼這個大家伙，毛很多，處理起來還真是夠麻煩的，凰禹只好叫進來了夜青嵐一起幫著弄，她還要弄腐竹。
拔了半天的毛可算是干淨了，水燒開凰禹將牛頭給放了進去，她用勺子把水給潑到牛頭的每個地方。鍋蓋沒法兒蓋住，只好讓它露著。
實在是太大了凰禹亦只好把調料用手給抹在它的部位上，希望這樣兒可以入味一些。
倘若摘星樓不要的話，他們自己也可以留著吃啊，這可是花了大價錢買回來的。
「小二哥，有顧客會喜歡吃牛頭嗎？」夜青嵐問。
思考了一會兒店小二說道︰「這不好說，我回去問問？」
也許他們店里的客人不一定喜歡吃，但問一下總是可以的嘛。
見到了牛頭聞到這個味道的時候店小二便知道肯定可以賣出去，干脆帶回去，萬一有客人喜歡吃。
沒想到還真有人喜歡，說這東西是很難得的，價錢也很貴，在店里賣的並沒有外面的貴。
知道牛頭賣出去了凰禹心里才安心了一些，只是這玩意兒亦不是每天都有的，二丫告訴她那姑娘說了他們家一年才有兩頭牛。
如今一頭已經賣給他們了，家里還有一頭很小的，他們還暫時舍不得殺掉。
所以說他們還得找另外一家賣牛的，要不然客人等不及。
養牛的比較少想要找到亦不容易，凰禹把這個任務派給了二丫，院子里的活兒她可以不用干，負責找牲畜，哪怕找不到牛也沒關系，可以用別的代替。
二丫回來了︰「養牲畜的人家倒還真是不少，只是賣牛的還真是不多見。」
鎮上幾乎都被二丫給溜達了個遍也沒有找到，他們只有等上次那戶人家把牛給養大了再去買了。
凰禹說道︰「我們上次不是還有兩只雞嗎？一塊兒給殺了吧？」
吃不完怕肉質不新鮮，也就給在後院養著，這幾日壯了一點，吃著口感更好。
幾個人一起把雞給殺了以後凰禹便讓他們拔雞毛，自己也是負責燒水。
把雞肉給放進料汁里一起鹵著味道更加的好，聞著就香。
用筷子攪拌了一下凰禹便把雞肉給放進去 ，只要等時辰到了便可以了。
香味兒撲鼻而來凰禹打開了蓋子，味道更加明顯了，她喜歡這種感覺。
摘星樓的人還沒有來，她把這些都給放進了籃子里，今日打算早點兒歇息著。
夜青羽這幾日安分的很，大家伙兒還真是有些不習慣了。不放心他，夜青嵐還去廂房里看了好幾次，他不是在休息，就是抱著玩偶在玩兒。
看見夜青羽，凰禹開玩笑道︰「小羽，你怎麼不來找了？」
以前總是動不動的來找她，凰禹這才發現自己習慣了他的鬧騰。
夜青羽說道︰「我有布女圭女圭，不用擔心我。」
說出口的話是如此的讓人心疼，模了模夜青羽的額頭凰禹進了自己的廂房。
牛頭的秘方還沒有記錄下來，凰禹便借著油燈微弱的光給寫了起來，字跡娟秀，末了還不忘收起來。
日出而作日落而息，這是整個小鎮上的習慣。最先起來的還是幾小只，他們只有先干一點兒活，後面凰禹才能繼續下一步。
昨日鹵制好的今日都可以用了，夜青嵐親自給送去。
還未曾到店門口便看見有排隊的了，夜青嵐替凰禹感到高興，這些皆是她努力的成果。
店小二說道︰「您看看我們店里的生意真是好的不得了！」
由于夜青嵐是凰禹的人所以見到他亦是十分的熱情，再加上他們熟悉話也自然多了起來。
「那我就先告辭了，您忙。」夜青嵐亦不便打擾。
臨走前店小二還不忘錢掌櫃的給他們準備的小吃讓夜青嵐帶回去。
看見夜青嵐拎著一袋東西回來，眾人就都湊了請去，就連饕餮也圍了過來。
饕餮說道︰「好吃的，老凰，我要，我要！」
眾人都好奇里面是什麼東西，夜青嵐便打了開來，原來是一些糕點什麼的。
不過方才店小二也說了這是外地的一些小吃，在本地還吃不到呢，他還知道給他們留一些。
有好吃的夜青羽自然也湊過來了，咀嚼的聲音甚是明顯。
夜青羽說道︰「我們讓錢掌櫃的賺的多了，她有什麼便惦記著我們。」
換一句話來說要是他們做菜的系列沒有客人願意吃的話，恐怕連正眼都不會看他們，人就是這麼的現實。
當然這種事情是不會發生的，凰禹怎麼可能讓大家伙兒餓肚子呢？
二頭說道︰「那是凰家主厲害。」
听著大家的恭維話凰禹並沒有放在心里，她只想要把自己的事情給做好，別的什麼也不想管。
吃也吃了，喝也喝了，大家也有那個精神去干活兒了，凰禹在廚房里可以說是忙的熱火朝天的。
牛的下水賣的人不多，她只好把重心都給放在了羊和豬的身上。
羊腿，羊肚，羊肝，羊腸都是可以做成美食的，凰禹把它們都給放進了水里去鹵著，一半鹵著吃，一半炒著吃。
辣椒的味道有些傷眼楮，每次攪拌的時候凰禹都回靠後一些。
進來的時候夜青羽便看見凰禹這個難受的樣子，他寧可自己被辣椒給嗆著︰「禹姐姐，我來吧，您去忙別的事情。」
凰禹辣著他是會心疼的。
「不用了小嵐嵐，我還是自己來，你把鍋子里的別的東西給我撈出來。」凰禹說道。
已經進行到一半了，怎麼可能轉手交給別人？凰禹怕夜青嵐做不出自己要的口味來。
眾人忙碌之際便听見一陣哭泣聲，順著來源處看去是上次那戶人家。
有人小聲抱怨︰「是他們家女兒的頭七，又要哭一陣子了。」