第一百四十四章 詫異不已

作者︰虛晃一招投推薦票 章節目錄 加入書簽

展示出來的雞精呈現灰色粉末狀,嗅之略腥,嘗之極鮮。

「公子,這雞精除了能為菜品提鮮外,可還有其他妙用?」

吳鼎朝著陸宴清出聲詢問道,倘若只看目前的狀況而言,這雞精並不滿足上拍的條件,但在商會中寄賣還是毫無問題的。

但陸宴清是沖著上拍來的,且自家二掌櫃還在一旁看著,顯然對面前這個年輕人十分敬重,吳鼎可不會像平常那樣直接予以否定。

聞言,陸宴清不禁微微一愣,思索了片刻後微微搖頭道︰

「實不相瞞,這雞精是我無意之間發明的,尋常情況下只在自家內食用,但因招待客人是反響極好,所以才打算來貴商會上拍的,所以我對這雞精的效用並未了解全面,最為明顯的只有提鮮之用。」

「這……」

吳鼎眉頭微皺,只能提鮮的調味品一無賣相,二無噱頭,如此上拍很難賣啊。

即使是他放寬了上拍條件,這雞精也太過差強人意了些。

吳鼎一時有些拿不定主意,于是便看向了一旁的盛康賢。

盛康賢身為寶盛閣二掌櫃,對于上拍的流程與要求自然了然于心,這雞精上拍確實有些困難。

即使上了拍,這雞精恐怕也難以賣出,但每次拍賣會的拍賣數卻是固定的,倘若這雞精賣不出什麼好價格,他們寶盛商會可賺不了什麼錢啊。

倘若是別人,盛康賢根本不至于糾結什麼,可陸宴清乃是渝溪書院四長老,而且還是如此年輕的後輩,前途可謂是不可限量;

為了與陸宴清交好,盛康賢覺得這一個拍賣位還是值得的,于是便朝著吳鼎不著痕跡的點了點頭。

吳鼎見狀會意,正欲開口。

可就在這時,陸宴清卻先一步開口道︰「吳鑒師、二掌櫃,僅用言語無法形容,不知貴商會內可有膳房,讓廚子使用一下這雞精做菜,到時二位品嘗一下就知這雞精的神奇之處了。」

雖然如此這般很浪費時間,但盛康賢也不太好太過明顯的賣給陸宴清人情。

畢竟渝溪書院的執教、長老們都有著儒家傲骨,就怕沒賣出人情反倒熱火陸宴清,那就有些得不償失了。

「好,請隨我來。」

盛康賢起身朝著陸宴清做出了一個請的手勢,一旁的吳鼎見狀只能依照盛康賢的意思行事。

「有勞二位了。」

「不必客氣。」

沒再多愣,三人徑直朝著膳房走去。

此時正值午後,在膳房內用餐之人倒不在少數。

寶盛商會內的人流量較多,負責招待的人員也較多,為了能更好的服務客人,晌午用膳都是分批次來的。

三人來到後廚,盛康賢朝著陸宴清介紹道︰「這位是我們這的膳房總管,也是這膳房內廚藝最為高超的師傅,就由他來試一試吧。」

「好。」陸宴清點頭應道,再好吃的調料也要遇到會用它的廚師,有這麼一位廚藝高超之人來試自然雞精,其做出的菜品自然要更為好吃些。

「二掌櫃,試什麼啊?」那膳房總管出聲詢問道,給人一種大大咧咧的感覺。

盛康賢將雞精拿了出來,放在了灶台旁,讓他在做菜時加上一些。

「就這灰末末能使菜品變得鮮美?真的假的?」

看著這其貌不揚的雞精,廚師總管面露不以為然之色。

他做廚師已有四十余載,且還是寶盛商會的膳房總管,自然是有些傲氣。

若想讓菜品便鮮美,即使不用這雞精也能做到,但卻需要熬制十分濃厚的高湯,既廢時間又廢錢,除非是上了檔次的宴席,否則基本沒有廚師會這麼去做。

可陸宴清卻告訴他這粉末就能達到讓菜品變鮮的效果,他打心底是不信的。

「別廢話,讓你做什麼你就做什麼,不試一下你怎麼知道?」

見這膳房總管有些斷章取義,盛康賢便沉聲訓斥道,這讓那膳房總管訕訕一笑,隨即詢問道︰「二掌櫃,做些什麼好?」

聞言,盛康賢看向了陸宴清,畢竟不同的菜品所需的調味料也不同,陸宴清既然常拿這雞精做飯,肯定會對雞精的使用有所心得。

「嗯……不然就炒個青菜吧。」

陸宴清不想浪費時間,炒青菜無疑是最為簡單的菜。

「好勒。」

不難看出自家這二掌櫃很是尊重陸宴清的意見,這讓膳房總管與吳鼎二人對陸宴清的身份很是好奇,但這並非是他們該問的,只能將此疑惑按捺下來。

在陸宴清的指揮下,加了雞精的青菜便炒好了。

膳房總管從一旁拿起筷子,隨即便品嘗了起來。

「唔——」

下一刻,只見膳房總管的瞳孔猛然一睜,面露詫異之色,一時間竟忘記了咀嚼。

看著膳房總管愣神的樣子,盛康賢趕忙出聲詢問道︰「唔什麼?到底好不好吃?」

聞言,那膳房總管回過神來,連連點頭道︰「那雞精卻有奇效,果真能讓菜品變得極其鮮美!」

「哦?是嗎?給我們嘗嘗。」

見這膳房總管的事情不是裝的,這讓盛康賢對這青菜的味道產生了好奇。

膳房總管趕忙拿出了兩雙筷子,遞給了盛康賢與吳鼎,隨後兩人便迫不及待的品嘗了起來。

兩人品嘗了片刻後,臉上的神情與膳房總管剛剛的神情如出一轍,這讓陸宴清不禁微微松了口氣。

雖然陸宴清對雞精的效用還是十分有信心的,但是這上拍的復雜程度卻讓陸宴清有些心累。

至于盛康賢與吳鼎的眼神交流,陸宴清也是看在了眼中,所以他才突然提出要來膳房一試,這確實是個不錯的選擇。

「二掌櫃、吳鑒師,這青菜的胃口可還合你們的口味?」

盛康賢細嚼慢咽將青菜吞入月復中,一臉贊嘆道︰「這雞精果然不是凡物,加入菜中對口感的提升可不止一個檔次,完全能夠上拍。」

「二掌櫃所言極是,這東西一旦在達官貴人之間風靡起來,定會被一搶而空。」

吳鼎隨之附和,這可是他的真心話,他在這雞精身上發現了不小的商機。

怪不得陸宴清會選擇來寶盛商會上拍,這雞精確實有成為爆品的潛力啊……

溫馨提示︰方向鍵左右(← →)前後翻頁,上下(↑ ↓)上下滾用, 回車鍵:返回列表

投推薦票 上一章章節目錄下一章 加入書簽