「在河中地區，我們甚至于都不敢說自己是奧斯曼帝國的人，否則絲毫不用懷疑，我們是有可能走不出河中地區的。」
「在抵達河中地區的第一個城鎮龍頭鎮，我們愚蠢的告訴了他們的我們是奧斯曼帝國的人，結果在龍頭鎮，我們即便是拿著金子也買不到任何的食物，沒有任何一個客棧願意接納我們。」
「這里的大明人對我們充滿了敵意和仇恨。」
「可是這難道不應該是我們仇恨大明人才對嗎？」
「他們的大軍屠戮了我們奧斯曼帝國上百座城池，將我們數以百萬的人口當作奴隸販賣，還逼迫我們簽下了喪權辱國的條約，真正應該記恨的應該是我們才對。」
「可是大明人不這樣想，他們覺得是我們咎由自取，認為是我們挑起了戰爭，是我們最先在河中地區屠戮幾座城鎮，讓他們失去了親人和朋友。」
「河中地區的大明人對此牢記于心，記說每年都還會舉行定期的祭祀和悼念活動。」
「這實在是太可怕了！」
四輪馬車上面，阿里帕夏一邊看著窗外的風景，一邊用筆記錄自己的行程。
「大明帝國的農業極其的發達~」
「在河中地區，他們以城鎮為中心，開墾了大量的良田，這些城鎮坐落的地方，基本上都處在河流的旁邊，土地肥沃，水源充足。」
「大明人的農業和我在世界上其它地方所看過的完全不一樣，他們大量的使用了機器來進行耕種。」
「在一個城鎮這里，我們詳細的了解到，他們耕地的時候，使用的是蒸汽耕地機，這是一種非常有力氣的機器，可以深耕泥土，一個人駕駛這種機器，輕輕松松一天就可以開墾上百畝的田地。」
「在收割的時候，他們使用的是蒸汽收割機，效率極高，只需要三個人操控，一台收割機，一天就可以收割上百畝的麥田。」
「除了蒸汽收割機和蒸汽機耕地機之外，他們還有蒸汽月兌殼機、蒸汽磨粉機等等一系列使用蒸汽為動力的機器。」
「這些機器的使用，極大的提高了農業的效率。」
「河中地區的這些城鎮，每一個城鎮的人口只有一萬多人，可是耕種的田地面積卻超過幾千萬畝，平均算下來，每人要耕種幾千畝田地，這是一個很可怕的數字。」
「現在正是豐收的季節，所以我們一路走來，所能夠看到最多的就是一個個巨大的糧倉，里面堆滿了糧食。」
「河中地區出產的糧食實在是太多了，以至于根本就吃不完，價格極其的便宜。」
「在這里，一兩銀子能夠買到差不多二千斤的糧食，但是在我們奧斯曼帝國同樣的一兩銀子，只能夠買到不到兩百斤的糧食，價格相差非常大。」
「但這里產出的糧食實在是太多了，即便是價格如此的低，糧商們依然不願意收購這些糧食。」
「好在大明朝廷這邊有專門的部門會大規模的收購糧食，所以這里的農民才不至于白忙活了一年。」
「我現在也終于明白，為什麼除了城鎮周圍的田地之外，到處都是一片荒野了，因為大明人根本不缺糧食，他們根本不需要開墾太多的土地就能夠獲得足夠多的糧食。」
「地廣人稀，人口高度集中在一個個城鎮之中，大量使用機械化耕種，糧食產糧非常大，這就是大明的河中地區。」
「除了是一個巨大的糧倉之外，河中地區還是一個巨大的肉倉。」
「因為大量的糧食根本就吃不完，而大明其它地區也都不缺糧食，所以大明人就不斷的對糧食進行深加工和發展畜牧業、釀酒業等等。」
「在一個個城鎮的外面，都有大量的飼養場，里面飼養大量的牛羊、豬、雞鴨和馬匹等等，規模很大，產量也是極大。」
「沿著東進的水泥馬路，一路上我都能夠看到大量的制作腌肉和肉干的場景，這些腌肉和肉干是河中地區最重要的出口產品，價格也是非常便宜的。」
「在這里，一斤肉的價格連我們奧斯曼帝國一半的價錢都不到，他們的糧食實在是太多了。」
「而且河中地區本身就擁有大量極其肥沃的草原，大明人將這些草原劃分成一塊塊不同的區域，進行定期的輪牧，對草原進行保護，不過度的放牧。」
「大明帝國的農業是極其的發達，除了上面所寫的這些之外，我還了解到，大明朝廷這邊有專門的農業部門。」
「農業部門負責培育、推廣新的高產糧食品種和作物，在這里，他們大量的種植玉米、番薯、土豆，這三種作物都是從黃金洲這邊引種回來的高產作物。」
「其中的玉米和番薯，產量極大，而且玉米桿和番薯藤都還可以用來飼養牲畜，大量飼養的牲畜糞便等又用作田里面的肥料，讓農作物的產量變的更高。」
「這一系列的措施都讓河中地區變成了真正的糧倉和肉倉，听這里的人說，他們河中地區一年產出的糧食足夠整個大明人吃一年，曬出來的肉干每年都超過十億斤，這里每年還可以產出幾十萬匹良馬。」
「因為馬的數量很多，產量也很高，所以馬匹大量的運用在生活和工作之中。」
「這里的人盡管生活在城鎮，但是幾乎人人都會騎馬。」
「這里的小孩子，從小糧食充足，肉食比例高，故而一個個身材高大、強壯，再加上生活離不開馬，一個個只需要稍加的訓練都是精銳的騎兵。」
「我想我終于明白大明帝國的強大之處了。」
「他們的強大不僅僅只是在于他們擁有橫掃天下的強大軍隊，而是在于他們有著雄厚的農業基礎。」
「擁有如此發達、雄厚的農業，他們吃得飽、穿得暖，身體強壯，人口眾多，自然而然國力深厚，隨隨便便都能夠動員起強大的軍隊出來。」
「如果一個國家的底層老百姓，連吃飯都是問題，這樣的國家怎麼可能會強大？」
阿里帕夏緩緩的停下筆，目光看向馬車的外面，只見一望無際的原野上面，金黃色的麥田之中，大量的蒸汽耕地機正在收割麥子，水泥道路的兩邊堆滿了一代代糧食，一輛輛四輪馬車滿載著糧食朝城鎮走去。
「多好的馬啊，竟然用來拉車。」
阿里帕夏看著拉車的馬，忍不住微微感嘆。
河中地區的馬實在是太多了，不僅僅是河中地區本身就有大量的產馬，而且北面的哈薩克汗國，每年都還要向大明帝國進攻十萬匹良馬。
這十萬匹良馬很大一部分都來到河中地區，其次就是西域這邊，讓這兩個地方的馬都非常多，家家戶戶都有馬，也離不開馬，隨隨便便用來拉車的馬放在以前那都是難得一見的好馬了。
「仔細的思索，我發現，大明河中地區的農業，是建立在那種奇怪的蒸汽機上面的，這種會冒煙和嗚嗚直響的蒸汽機，它力大無窮，通過活塞的帶動，可以為機器提供強大的動力。」
「蒸汽機耕地機和蒸汽收割機是他們可以大量開墾、耕種土地的重要原因，沒有這兩樣機器，他們是很難種植如此規模的田地。」
「此去大明，我準備讓人好好的學習這個蒸汽機的制造技術，我感覺它的作用遠不止于用于耕地，它應該還有很多、很多的作用，可以用在方方面面，大大的提高效率，減輕工作的負擔。」
阿里帕夏在自己的日記本上面牢牢的記下了蒸汽機，這種機器給他的印象和震撼實在是太大了。
第一次見到這樣的機器，見到它可怕的效率，為之深深震撼，腦海中卻是有無數的疑問，這蒸汽機到底是什麼原理，又該如何去制造等等。
「大明地廣人稀，土地極多，糧食的產量極高~」
「河中地區在我看來已經是天下最富庶的地方了，可是從這里的人口中知道，河中地區放在整個大明來說，也是只是很一般。」
「在大明，他們的遼東地區，也是一個巨大的糧倉，哪里的土地是黑土地，比河中地區還要肥沃，糧食產量更高，據說單單是遼東地區一年產出來的糧食就足夠整個大明吃三年。」
「此外，還有四川天府之地、華北大平原、江南魚米之鄉、湖廣糧倉、南洋米倉、澳洲肉倉等等，隨便一個地方，糧食的產量都非常大。」
「除了這些糧食產區之外，大明帝國還擁有大量的畜牧業地區，北方的草原，一望無際，每年產出大量的牛羊和馬匹，西域天山南北、阿爾泰山，青海、烏斯藏，還有海外的澳洲、南北黃金洲等等。」
「擁有如多的牧區，大明帝國所擁有的馬匹數量龐大到難以置信的地步，這也是為什麼大明帝國的軍隊，即便不是騎兵，也可以輕松的做到一人一騎的原因了。」
「和這樣的一個強大帝國為敵，這恐怕是我們奧斯曼帝國做過的最愚蠢的決定！」