劉晉的書房內，劉晉正在大量的調閱全球範圍內的氣候信息和資料。
「現在都已經是陽春三月了，沒想到這氣溫竟然還沒有要回暖的跡象，如果這樣的寒冷天氣再持續一個月的話，今年的農時就會全部耽誤。」
「而到了下半年，如果冬天來的比以往更早的話，那今年的確是會出現大範圍的大幅度減產情況。」
調閱完各地匯報上來的天氣信息，劉晉也是皺起了眉頭。
小冰河期之所以影響大，除了各種各樣異常的反常天氣，比如大夏天的突然來一場寒潮，下起冰雪，打起霜降。
這听起來似乎好像不可思議，覺得天方夜譚，但這就是小冰河期經常出現的事情，歷史上清清楚楚有著不少記載的事情，並不是亂編出來的。
在水稻最為關鍵的生長時期，一場寒潮足以讓水稻凍死、凍傷，導致大幅度的減產，甚至于絕收。
除此之外，小冰河期氣候最大的一個特點就是，寒冷天氣持續的時間長，強度大。
持續時間很好理解，那就是來得早，去得晚，可能還在八九月的時候就已經開始下雪、霜凍了，而走的晚則是像現在這種情況，這都已經到了陽春三月了，然而天氣依然一點回暖的跡象都沒有，可能還會持續下去，
寒冷天氣持續的時間太長，這對于農業生產來說是非常殖民的，因為這意味著留給農業種植的溫暖期會大大的減少，農作物的生長是需要光和熱的，沒有足夠的時間，生長時間不夠的話，自然產量會大大的減少，甚至于絕收的出現。
強度大也是一個問題，溫度比普通的年份要低很多，此外就是影響的範圍大，連雷州、瓊州這邊都會下雪，這就是小冰河期的可怕之處。
雷州和瓊州已經是處在熱帶和亞熱帶的交界處，這里也都會下雪，足見這個寒冷天氣的威力了。
「今年大幅度減產的話，倒是可以好好的收割一波韭菜了。」
「歐洲、奧斯曼帝國、波斯、中東這些地方，這些年來也是已經吃了好幾年的便宜糧食，今年也該漲漲價了。」
對于可能出現的大幅度的減產情況，劉晉絲毫都不擔心，大明糧倉里面的糧食多到根本就吃不完，即便是荒幾年不種地，大明人也不會沒有糧食吃。
更何況最近這幾年，大明重點開發兩廣、南洋和黃金洲的糧食種植業，這幾個地方的農業受小冰河期的影響小很多，處在熱帶和亞熱帶地區，糧食生產有保障。
再加上大明還有天竺這邊的殖民地和藩國，天竺大陸的北方有青藏高原阻擋來自北方的寒冷天氣，故而受小冰河期的影響很小，土地又肥沃，耕地眾多，糧食產量非常大，後世都能夠養活十多億人。
如果大明的糧食不足，還可以從天竺大陸這邊源源不斷的輸送糧食到大明來，多方面的保證大明的糧食安全。
劉晉並不擔心糧食的問題，反倒是在思索著這出口的糧食該漲漲價了。
一直以來大明出口到歐洲、奧斯曼、中東、波斯的糧食，價格都非常的便宜，這糧食即便是運到了他們當地的消費者手中，價格都要比他們當地的糧食價格便宜，質量又要比他們的糧食更好。
如此低的價格自然是有其中的深意的。
一方面是為了傾銷大明國內產能嚴重過剩的糧食，大明的糧食產量太大了，自身消耗不完，不僅僅大量的用來釀酒、喂養牲畜，還需要大量的出口，才能夠消化這些糧食，讓農民有種糧的積極性。
不然這糧食年年豐收，但年年賣不出去，這農民自然而然就不會去種那麼多的糧食了，會轉向去搞養殖、種蔬菜水果之類的。
另外一個方面，最重要的就是利用糧食來掌控全世界。
誰掌握了糧食就掌握了一切。
廉價優質的糧食大量的出口，歐洲、波斯、奧斯曼等地區的人似乎好像是佔到了便宜，花很少的價值就可以買到更多、更好的糧食。
當初歐洲發生大饑荒，那可都是靠著大明帝國的廉價糧食才順利的度過去的。
但是因為長期的廉價糧食源源不斷的輸入，自己本國的農民很快就會發現，自己種糧貌似是非常不劃算的買賣。
因為自己種出來的糧食不僅僅沒有大明人的糧食好，而且價格上還要比大明人的糧食價格更高很多。
大明人種糧都是大規模的機械化耕種，一個農民種植幾千畝、上萬畝，糧食的月兌離、碾磨等等也都是使用機器，非常的高效而快速，質量又好。
自己則是采用傳統的耕種方式，不僅僅效率低，而且成本高，質量又不好，根本就競爭不過大明人的糧食。
這種出來的糧食賣不出去，賣不出價錢，這極大的打擊了農民種糧的積極性，同時也會打擊一些大貴族、領主的積極性。
很多的大貴族、領主什麼的，他們有著大量的土地，依靠收取土地上種植出來的糧食為主要的經濟收入和來源。
當糧食的價格一直下跌，並且自己領地上的糧食收益大幅度下降的時候，他們就會想辦法的去做別的事情，比如養羊，剪羊毛賣貌似比種糧食劃算多了。
一旦這樣的事情大規模、大範圍的發生，這些地區本地產出的糧食佔比大大縮減之後，這糧食的命脈就掌握在大明人的手中了。
我心情的好的時候就賣便宜的糧食給你，一旦有個天災人禍了，我就可以找借口大幅度的抬高糧食價格了，到時候，即便是價格再貴，也一樣要認宰。
這就是劉晉在六七年前開始就已經在布的局。
用糧食來掌控全世界！
「來人，發電到歐洲、波斯、奧斯曼和中東等地區，讓人調查下這些地方的糧食種植情況。」
沉思一會，劉晉也是下令起來。
先看看這些地方的糧食種植情況再說，掌握了他們的糧食種植情況，這提價的時候就有數了。
如果一個地方的糧食種植少，那麼這個地方的糧食價格就可以適當的提高一些，如果種植的多，價格就可以少漲一點。
總之今年漲價是漲定了！
全球範圍內的大範圍、大幅度的糧食減產，到時候大明帝國這邊再收緊糧食出口，他們自己就會求著大明帝國賣糧食給他們，即便是價格貴一些，一樣也是要接受的
奧斯曼帝國西部疆土，東歐多瑙河流域。
這里原先是歐洲人的土地，奧斯曼帝國經過了一次次地西擴戰爭，最終佔領了多瑙河流域的大片肥沃土地，同時也是佔據了大部分巴爾干半島地區。
當年的維也納一戰，歐洲聯軍和奧斯曼帝國大軍打的平手，雙方就此簽署了協議，迎來了一段長時間的和平。
這片土地也是被奧斯曼帝國所佔據，逐漸的慢慢成為了奧斯曼帝國最為重要的糧倉。
這里土地肥沃、地勢平坦，河流又帶來了充沛的水源，是非常適合發展農業的。
奧斯曼帝國也是將這里視為自己的重要糧倉，將大量的人口遷移到這里，發展這里的農業，鞏固自己的統治。
甚至于奧斯曼帝國還計劃修建一條連接這里和都城尹斯坦布爾的鐵路，以此來加強統治，方便運輸糧食什麼的。
但是奈何修建鐵路並不是一件容易的事情，方方面面的技術和材料都需要依靠大明人，而大明人的報價則是非常的可怕，動輒都是上億兩的銀子。
這樣的鐵路根本就不是現在的奧斯曼帝國所能夠修建起來的，所以鐵路的計劃一直都在擱淺，但這里的田地卻是越來越多，產出的糧食也是越來越多。
不過這種情況在最近這三四年又出現了新的變化和情況。
多瑙河畔一片廣袤的平原地區這里，奧斯曼帝國大維齊爾易卜拉欣正騎著馬在視察這片奧斯曼帝國的糧倉。
作為現在奧斯曼帝國蘇丹蘇來曼的親信加兒時的玩伴，易卜拉欣深的蘇來曼的信任和重用，在很短的時間內就一步步的做到了大維齊爾的位置上面，這個位置就是奧斯曼帝國的宰相，一人之下萬人之上，手握大權。
此時此刻，易卜拉欣皺著眉頭，看著眼前的廣袤肥沃土地，和想象中一片良田的景象不同。
這里草木茂盛，水草豐美，在依稀能夠看到田埂的平原上面放牧著大量的羊群，這些羊群膘肥體壯，一個個有著濃密的羊毛，很顯然這個是綿羊，專門用來產羊毛的綿羊，還不是純肉的肉羊。
「怎麼回事？」
「為什麼在這樣的良田上面，這不種糧食，反倒是用來養羊？」
易卜拉欣看到這樣的一幕，頓時就皺著眉頭問起身邊的康斯坦總督，他是這里的總督，對于這里的情況非常的清楚。
易卜拉欣之所以前來這里，其實也是為了調查這里，糧食產量連年下降的事情。
奧斯曼帝國在這里征收到的糧食連年下降，最近這三年下降的極其厲害。