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周大廚接過話茬道︰「東家姑娘說的在理，咱開酒樓，確實是這樣。」
「等到以後日子久了，旺季忙得腳不沾地，淡季三五日都接不到一筆大單，就是這樣！」
眾人一听這些話，都釋然了。
「成，那咱去前堂點炮仗，開張！」
于是，眾人涌去了前堂。
駱風棠手里拿著一根三米多長的竹篙，竹篙上纏繞著紅色的炮仗。
沒有萬鞭，又為了增添喜氣，楊若晴便讓他把好幾掛短鞭拼接在一塊兒。
這樣等會燃放起來，聲音會延長很久。
邊上，老楊頭帶著老楊家的一大幫人站在那看著，談論著。
另一邊，里正，王洪全，長庚大牛桂花大雲他們，也都笑呵呵看著。
瞅見楊若晴一行過來，楊永進把一根點燃的長香遞給楊若晴。
「你是酒樓的東家，這個鞭你來點。」
楊永進笑嘻嘻道。
「晴兒你怕不怕炮仗啊？怕就讓你爹來點。」孫氏道。
不待楊若晴出聲，楊華忠笑哈哈道︰「今個就是怕，也得她自個點。」
「酒樓寫的是她的名字，她是東家，開張第一鞭得她親手點。」他道。
楊若晴便笑著接過長香，來到駱風棠身旁。
「小心點。」
他壓低聲提醒她。
她笑著點頭。
不就是點個炮仗嗎？
姐前世，炸藥都點過呢！
香煙愛上了火柴。
楊若晴點燃了炮仗的導火索。
滋……滋滋……
一抹綠色的火星在導火索上快速燃燒滿眼。
她丟掉手里的長香，雙手捂著耳朵往後退。
那邊，駱風棠高舉起竹篙，竹篙那端的炮仗頓時炸開了花。
啪啪……
啪啪……
紅色的炮仗殼砸得滿天飛，團團黑煙冒出來，空氣中，迷茫開硫磺和硝石的氣味。
楊若晴看到爹娘，還有嘎公他們一個個臉上都堆滿了笑容。
五叔二堂哥和周大叔他們，個個都很激動。
就連老楊頭，也是紅光滿面。
視線一轉，她在人群中沒有看到譚氏和楊華梅。
想到啥，她抬頭望向二樓。
果真，楊華梅和譚氏站在雅室臨窗的位置往下瞅呢。
這邊甬長的炮仗聲，把附近的路人都吸引了過來圍觀。
等到炮仗聲結束，孩子們興奮的圍在門口撿地上的炮仗殼耍。
其他人則都回了大堂落座。
這個時間段，已經臨近飯點了。
終于，外面圍觀的路人里，有人踏進了大堂。
後院，孫氏興奮的對楊若晴道︰「晴兒，開張啦開張啦，真的有人進來吃飯啦！」
看到娘這副激動的樣子，楊若晴忍不住又笑了。
問了下那個過來後廚這傳話的伙計。
原來這第一筆買賣，是來了一個吃三素一葷快餐的客人。
「十文錢的買賣。」她對孫氏道。
這十文錢里面，扣除成本，也就賺個五文。
不過，海納百川嘛，雪團是滾大的。
後廚這趕緊為那第一個顧客忙活起來……
隨著時間的推移，越靠近飯點，進來的客人越多。
炒菜吃飯的不錯，大多是沖著這八文，十文的快餐套飯而來。
花個十文錢，就能吃到三四種菜，又劃算又能解饞。
伙計廚子賬房們各就各位，有條不紊的操辦起來。
楊華忠親自當起了跑堂。
孫氏姐妹也幫著擦桌子洗碗。
大家忙得不亦樂乎。
酒樓大堂的一隅，楊若晴正跟駱風棠站在窗邊小聲說著話。
楊若晴道︰「咱這酒樓剛開，沒人脈沒知名度，短時間內怕是都是做這些小炒快餐之類的買賣。」
駱風棠點頭。
「從前的聚味軒，主要是因為現在縣城打響了名頭。」他道。
「後面開到鎮上來，剛開張，鎮上那些財主和鄉紳們，都紛紛過來捧場。」
「後面水漲船高，有錢人出來吃個飯，都會選聚味軒那種酒樓，覺得有面子。」他分析著。
楊若晴點頭道︰「你分析的對。」
「咱酒樓創業之初，缺的就是這些。」
若是有名人過來捧個場，增加下知名度……
腦子里才剛轉過這個念頭，窗外突然傳來馬車的聲響。
緊接著，一輛看似普通卻處處透出低調奢華的馬車，徐徐停穩在酒樓門前。
駱風棠是把背對著窗外，楊若晴則是面朝。
她的眼楮突然睜大睜圓，並拍了下駱風棠的肩。
「你快看，那是誰來了？」她道。
聲音里面，有著遏制不住的驚喜。
駱風棠轉過身來，車廂里的人還沒有下來。
可是，那趕車的車夫，面熟。
「是他？」駱風棠也訝了。
可不正是上回送他們回村的縣太爺府的馬車夫嘛！
「難道是鄒夫人來了？」駱風棠問。
「甭管誰來，趕緊出去迎接啊！」
兩個人趕緊朝門口這邊過來。
此時，跑堂大劉已經帶著兩個伙計恭迎到了酒樓門口。
車廂簾子撩開，先跳下來的是丫鬟小翠。
緊接著，小翠便攙扶下一個衣著光鮮，打扮得體的中年婦人。
大劉做了好幾年的跑堂。
看衣識人，這眼力他有。
趕緊迎上來接待。
小翠手里拎著一只紅漆木的盒子，對大劉道︰「去跟你們東家傳稟一聲，縣城的鄒夫人過來道賀貴酒樓開業。」
大劉一听，暗詫。
這位華貴的夫人，竟是來道賀的啊！
東家姑娘看來還是有人脈的嘛！
大劉正要轉身去找楊若晴，一抬頭，見楊若晴和駱風棠正朝這邊過來。
「東家姑娘，那位鄒夫人說是來道賀的。」
大劉道。
楊若晴點頭︰「大劉哥你去忙你的，我來接待這位夫人。」
至尊會員雅間。
駱風棠守在門口。
雅間內。
楊若晴親自給鄒夫人奉上香茶。
「夫人，您大老遠不辭辛苦過來捧場，民女受寵若驚，酒樓更是蓬蓽生輝呀！」
她垂著手站在一旁，一臉真摯的道。
鄒夫人把視線從屋里那些花花碌碌的彩燈上收了回來。
視線落在楊若晴的身上。
鄒夫人啟唇一笑︰「你亮度救了我家林兒的性命，我來道賀一番，也是應該的。」
楊若晴微微一笑，點了點頭。
「敢問鄒小公子這幾日身子狀況如何？」她問。
鄒夫人欣慰一笑，道︰「照著你說的法子正調理著，床鋪也換了，平日里的飲食也都趨于清淡。」
「這幾日，精氣神似乎比從前要更好一些。」
「今個得知我是來道賀，他也鬧著要來，路途顛簸，那可不成！」