幸好封燊有備無患。酒窖施工隊來的幾根人,動作很快。沒多久就將地下的水井挖開了。
再用打孔機將泉眼附近的石塊打碎了。石頭才被碎開一角,水流確實大了一些。水井中的水位,眼見著開始抬升。就是水有些渾。
這時候水泵就派上了用場。雖然水泵抽水影響繼續開鑿,但封燊還是要求施工隊繼續擴大泉眼。
最後水井挖深了一尺半。泉眼涌出一團泥沙,一個涌泉在水位達到兩尺多了,才不那麼明顯。
施工領隊就跟封燊說︰「封老板,看來泉眼現在已經完全打開了。之前是因為被一團泥沙堵住了,水量少了些。現在那團泥沙沖出來了,泉眼再擴大,對處出水量也沒太大影響。」
封燊也看到了。
又听領隊說︰「現在出水量是大了,不過沒有那團泥沙的過濾,泉水水質可能會有一定影響。」
封燊明白。泉水儲存在蓄水層內,蓄水層不是碎石就是泥沙。多少會有點雜質跟著泉水涌出來。
尤其是剛鑿開泉眼那一段時間……或許涌泉噴得久了些,水能更干淨一些。
但過濾設施依然是必須的。
之前封燊就有一個過濾井。如果現在的水帶有更多的懸浮物,那麼過濾井清理周期會縮短很多。
不過那相對于有更多水而言,根本不是事。
他問那領隊︰「龔師傅,依你看這需要補一根多大水管?」
「十二公分的吧。如果不放心,可以安裝一條更大。只不過,安裝引水管就需要有一個適當的傾角。」
也就是說,這增加的水量比之前的水量還要多一倍多?
對這個結果,封燊當然是超級滿意的。
現在就看這出水量以後會不會因為泉眼擴大,出水量增加而有波動。
地下水層的水量是一定的,出水多了,如果補充水不夠,出水量就肯定隨著時間發生變化。
而之前每天的出水量幾乎是一致的。
要是現在增加了出水量後,每日水量發生變化,那封燊對之後的水質也會持保守態度。
畢竟這泉水不知道在地下存在了多少年的。泉水的特性,又是否跟水與地下礦物質共存的時間有關系。
現在還不得而知。
如果形成泉水現在的水質,需要跟礦物質共存很長時間。那麼,一旦每日出水量發生了上下波動的變化,就說明地下蓄水層的水需要依靠地表水補充,而且補充速度相當快。
那他就要經常性關心水質的變化了。
不過,那些都是後話。
現在重要的,是將引水管裝好,然後將水井封上。免得影響到酒窖。
多一條引水管,就要多修一個過濾池。出水量至少增加一倍。除去要給那個杜公子的,封燊還想自己每天再留下一些。
那有必要再修一個蓄水池。
不過,除蓄水池之外,其它的活都不算太復雜。
等輸水管鏈接到水廠的蓄水池,過濾池應該也就能用了。
封燊跟侯軍打了個招呼。
「哈哈,還真能增加啊。看來老天都想著讓我們發財。」
听說出水量能增加一倍以上,侯軍禁不住在電話那頭大笑起來︰「不過,你一天有三十立方還不夠麼?你到底要釀多少酒啊?」
國人釀酒,主要是干法釀酒。在釀酒時,用水並不多——釀酒原料遠遠多于水,甚至只在浸泡喝蒸煮時用到水,而不會在發酵時再加一滴水。
一天三十立方的水,已經可以釀造不少的酒了。
谷封燊卻說新增的水,還要截留五十立方。
再扣去給杜公子的一百立方,那他就只有兩百多立方的增量。
感覺還是有些少。
封燊卻不那麼覺得︰「不是說物以稀為貴?你一天有六百立方還不夠賣?」
「靈韻要開分店啊。」侯軍額理由也很正當。「現在包括仿古城在內,一共也不過十三家店。不說在大城市建。你之前不是說要在全國推行仿古城的鄉村游模式嗎?」
「那時我太年輕!」封燊不為所動,很直接地自曝其短。「仿古城這樣的模式,雖然可以推廣。但成本太高。我大概承擔不起。」
「……我覺得不用擔心投資問題。仿古城成功了,要融資還不容易?」
「仿古城的模式又不是什麼秘密。人家地頭蛇還用得著我們投資?」
侯軍雖然說想忽悠封燊,可也知道忽悠不過來了︰「那倒也是。就我知道的,就至少有三個地方正在修建像仿古城一樣的人造古城了。」
「有錢誰不想賺?」
「呵呵,錢也不是想賺就能賺到的。我覺得仿古城能成功,他們未必也能復制。
「你難道忘了,仿古城一大賣點是美食?現在仿古城有多少美食菜譜是你給的?沒有兩百也有一百八吧。」
超過兩百了。
封燊自己記得最清楚。不管是聚賢閣的食療菜譜,還是農家樂,又或者是街邊小吃,都有他拿出來的食譜。
至少已經拿出兩百二十個了。還不算黑店的新菜式。
他絕大部分,都是免費給人的。但也有一些以入股方式授權給一些小吃店。都是專注于一兩種小吃的店鋪。
那也真正開啟仿古城的美食江湖。由此吸引了游客來,就又能吸引了更多的美食加入。
形成的良好競爭氛圍,成為吸引游客一大名片。
也讓縣城的那個‘美食城’在落成後,總是門可羅雀。因為仿古城里有吃有住還能游玩。
美食城基本只做縣城居民的生意。最後真正做飲食的,只有一層樓。最後變成一個以電商為主的寫字樓。
變得名不副實了。
但是,仿古城能擠兌本地的美食城,卻未必就比其它地方的人造古城好多少。
「鄉村游,到底還是以游玩為主。我們範古城的方向可不是這個。」
侯軍也知道,仿古城雖然成功了。但也是一種‘面目全非’的成功。
美食是一個賣點。而古玩展覽又是另外一個大賣點。而游玩只是附帶的。
畢竟仿古城還是太小了些。而周邊的村鎮才是鄉村游的主力市場。
「那當我沒說吧……水廠那邊,我會讓人核準的。如果需要重新安裝輸水管,我也會安排。盡量不延誤罐裝。」
「你先讓人核準吧。我這邊也要幾天才能弄好。」
水泥雖好,不管水井還是過濾池都需要時間等水泥凝固。他已經選了最快干的水泥,但還是需要時間的。
「總之盡快吧。這才兩天時間,靈韻的會員就將服務電話給打爆了。都是問什麼時候重新送水的。說是用自來水做飯,都難以下咽了。哈哈……」
封燊也笑了︰「放心,不會耽擱多久的。」
水能賣出高價,他自然樂見其成。
不過泉水出水量的翻番,還沒高興完,就突然出現一件讓封燊很頭疼的事。