朱粲不願意投降，但最後還是妥協了，因為他沒有抵抗的資本。歷史上他可以在唐朝和王世充之間來回橫跳，那是因為兩方交戰，都顧不上他。但現在隋軍兵臨城下，刀懸頸上，他可沒有和隋軍談判的資本。
于是朱粲派遣張德祿前往隋軍之中, 向嚴孝武投降，同時把自己賣個好條件。
對于朱粲這個人，嚴孝武也有些了解。
一句話︰罄南山之竹，書罪未窮；決東海之波，流惡難盡。
嚴孝武以為，安定南陽諸郡, 收取人心，非得朱粲的人頭不可, 而且活的朱粲比死的要值錢。
不過要生俘朱粲，並不容易，畢竟亂軍之中，生死難料，生俘之事，誰也不敢說一定。
然而這次是想什麼來什麼，這張德祿代表朱燮突然來降，令嚴孝武喜出望外。
于是嚴孝武擺出足夠高的禮儀接待了張德祿，好言撫慰，並再三向張德祿表示，他定然向衛公保奏朱粲的投降之功，到時候加官進爵，封妻蔭子，必不會虧待了朱粲。
張德祿離開之後，徐世勣有些不解地詢問。
原來，黃明遠曾有信于軍中, 命令嚴孝武，無論如何，都要誅滅朱粲，絕不容情，也不能留後患。此時嚴孝武接受朱粲的投降，豈不是有違軍令？
嚴孝武倒是很淡定，告訴諸將，朱粲這種人，如火星一般，遇草就燃。雖然此時大軍殺來，擊破朱粲並不困難。但一旦讓朱粲逃月兌，在各地為盜，必然是禍害一方，難以剿滅。
而且衛公的名號，雖然響亮，但也是多在河北、河東、江南等地，至于荊襄、巴蜀，則弱了許多。畢竟荊襄又不受胡虜侵害，如何理解衛公的曠世功勛。
所以要想徹底讓淮西、南陽各地的百姓信服隋軍，莫不如用朱粲的腦袋來做見面禮。
此時張德祿返回朱粲軍中，將自己在隋軍中的經歷詳細地告訴了朱粲。並言隋軍軍容嚴整, 不可敵也。
朱粲在帳中踱著步, 盤算著利弊, 最後決定向隋軍投降。
嚴孝武雖然沒有直接言明給的條件，但同意朱粲保留軍隊，協同作戰，還提供糧食、甲帳、武器等，已經算是很好的待遇了。
對于朱粲這種盜匪來說，這都是實實在在的東西，比給個狗屁大王都管用。
唯一讓朱粲擔心的，就是隋軍到底有沒有誠意。
自造反以來，誆騙盜匪投降，然後突然翻臉，盡數誅殺的情況，朱粲他們也不是沒見過。官軍不信任他們，他們也不信任官軍。
但張德祿認為，衛公麾下的軍隊，素來以誠為名。而且衛公從來不屠戮義軍，听說河北的竇建德還有瓦崗的徐世績等人都頗受重用。
多重原因之下，朱粲決定投降。
這時張德祿又勸道︰「投降官軍，必然要受隋軍的約束，不比之前獨來獨往的痛快，所以大王以後，第一點要做的，便是不能再吃人了。」
朱粲听得，有些皺眉。
「不能吃人，那人生還有什麼樂趣啊？」
張德祿也不說話，他知道朱粲雖然不願意，但一定能想通此事。
張德祿算是個窮書生，也是朱粲軍中少有的幾個不喜歡吃人肉的將領。只是他清楚朱粲的性格，平日里根本不敢阻攔。
現在能擺月兌吃人肉這個噩夢，他也是高興的。
朱粲這邊正不太高興，朱粲的一個妃子從後面急匆匆地跑了過來。
「大王，人家都等你好久了，你怎麼還不來？」
朱粲雖然稱楚王，但就是個草台班子，根本沒什麼制度約束。手底下的人，還是跟他為匪時差不多。
宮妃馮氏，最受朱粲寵愛，因此素來無矩。
朱粲當著眾人，一把將馮氏拉到懷里。
馮氏看著朱粲眉頭緊皺，伸手撫其面，嗲聲嗲氣地問道︰「大王何故煩憂？」
「以後吃不到人肉了，你說我該不該煩憂？」
「那就不吃唄！」
「那怎麼行？」
馮氏不以為然地說道︰「人肉又不好吃，吃那東西干啥？」
朱粲听了，有些不高興，他最討厭別人說人肉不好吃，這跟質疑他的品味一樣。往常沒人敢在他面前說這話，不知今日馮氏怎麼發起瘋了。
恃寵而驕。
于是朱粲模索著馮氏嬌女敕的肌膚，問道︰「愛妃啊，你這肉細皮女敕肉的，烹著吃味道一定很好，不知道愛妃你願不願意把自己獻給我吃了啊？」
馮氏哪里曉得，一向對她疼愛有加的朱粲竟然想要吃她，還以為朱粲是在給她開玩笑。
于是馮氏說道︰「大王對我那麼好，要臣妾做什麼，臣妾都願意！」
朱粲一听，果然還是愛妃明白自己的心意啊！
「來人，把馮氏給我拖下去烹了，讓我嘗嘗極品中的極品。」
馮氏這才如夢初醒，嚇得魂飛魄散，不知所措。
這時兩個侍衛上前來拖馮氏，馮氏這才反應過來，不住地哀嚎求饒，但朱粲怎麼會在意。
于是馮氏被拖了下去，做成了美味佳肴。
過了沒多久，用馮氏做成的美味便被人端了上來，朱粲一邊吃著一邊說道︰「往後可沒法再正大光明的吃人肉了，這最後一頓，怎麼不得吃點好的。」
到了第二日，朱粲派張德祿向隋軍送上了降書，還有兵士名冊，以及各地府庫鑰匙。也就是名義上的，朱粲佔領的地區，都讓他霍霍完了，府庫里都能跑馬了，哪還有東西。
不過隋軍似乎並不在意，送來了不少的糧食和甲帳，甚至連朱粲軍最缺的馬匹也送來了不少。
這時候朱粲算是徹底放下了心。
隋軍願意給他們東西，至少現在對他們是沒惡意的。
之後嚴孝武命人接收各城，又令朱粲隨他一起攻打穰縣，並承諾此戰之後，便表奏朱粲為南陽郡太守。
朱粲大喜，立刻率軍從之，雙方會師于課陽城（今河南省鄧州市穰東鎮）。
兩軍會師之後，嚴孝武便在城外擺宴，邀請朱粲相會。
因為是擔心朱粲不敢前來，嚴孝武為示誠意，選擇了在城外擺宴，這讓朱粲听後大受感動。因此朱粲也投桃報李，帶著軍中將領前來赴宴。