大盛忙拉緊韁繩停了車,「娘,你怎麼站在路中間,多危險呀。」
王老太火急火燎地走到騾車跟前,道︰「老大、老三,你倆好好听娘說。」
見王老太鄭重其事的樣子,大盛和三盛都從車上跳下來,站在王老太跟前,听她說話。
「你倆知道要買的這些調料是干什麼用的不?」
大盛道︰「娘,大家都知道,是用來做豆干的。」
「那你們知道做豆干的配方里,最關鍵的是什麼?」
見兩人茫然的目光,王老太不等他倆回答,直接說道︰「想知道豆干的做法很容易,但要做出咱家豆干的味道可就難了,這味道的關鍵就在這調料上。」
大盛和三盛似懂非懂地點頭,噢,原來這調料還很重要。
王老太吸口氣,接著道︰「別人知道了咱們調料的種類和用量,就能琢磨出咱家豆干的味道,就是做不出來一模一樣的,也能做個八九不離十。」
大盛和三盛此刻才咂模出王老太說話的意思,有些心驚,他倆還真沒想到這一層。
王老太問︰「為啥要派你倆去買調料,想過嗎?」
兩兄弟搖頭。
「因為你們是葉家人,是老四的親兄弟。」
王老太看兩個兒子的神情,就知道他們沒想明白,便把實情都說給他倆,「這配方是俊妮她姥爺給俊妮的,這可是人家白家的寶貝,現在讓咱們葉家得了,咱們可以用,但絕對不能傳出去。」
王老太表情嚴肅地道︰「我來就是要給你們說清楚︰豆干的調料要嚴格保密,除了你們,也只有四盛、素雪和我能經手,連你們的媳婦都不能看不能說,能做到嗎?」
大盛和四盛對視一眼,鄭重地道︰「能。」
王老太又把目光轉向騾車上的汪澤然。
因為要買的調料種類多,數量也不同,怕大盛和三盛記不住,素雪便列了張單子給他們,但兩兄弟都不識字。
四盛便讓汪澤然跟著一起去,汪澤然識字,也認識去鎮上的路。
對上王老太的目光,汪澤然立刻道︰「女乃女乃,我也絕對不會對別人說。」
王老太這才讓大盛趕車離開。
經王老太這麼一番叮囑,大盛和三盛對采購調料這項工作,陡然升起了一種神聖感,不敢有一絲的怠慢和馬虎。
二盛頂著滿頭木屑,帶著幾個人,在砍木頭做木框子。
明天要交貨這麼多豆干,需要的木框子可不是一個兩個,給他的時間非常緊張,二盛不敢有一刻耽誤。
婦人們已經開始打火做晚飯、做干糧了,要早早做出來放著,一會兒要騰出鍋來做豆干呢。
連孩子們都被派出去撿柴火了,做豆干也要用很多柴的。
四盛安排完院子里的活,就帶著趙老三拉著板車去了馬家寨。
馬順正在忙著做豆腐,馬禮和馬義都回來了,一家人齊上手正干得熱火朝天。
見四盛進來,馬順丟下手里的活,拉著四盛就進了堂屋。
兩人還沒坐定,馬順便激動地開口︰「四盛兄弟,我听馬禮說了,咱們明天就要往城里送豆干了?」
四盛微笑點頭︰「是呀,馬大哥,我就是來跟你說這事的,明天總共要送九十斤。」
听馬禮回來說了消息,馬順總有些不敢相信,從四盛口中得到確認,他才有真實感。
自從知道豆干的定價後,馬順對這個新營生的銷量根本就不看好,沒想到呀沒想到,第一天就訂出去了這麼多。
這可是九十斤豆干呀,馬順真有點接受無能。
四盛道︰「馬大哥,我是來拉豆腐的,得需要馬大哥給我們準備二百斤豆腐。」
馬順騰地一下從椅子上站起來,「二百斤?」馬禮回來說大約只要一百多斤的。
怎麼這麼吃驚,四盛有些疑惑地看著馬順,難道馬家今天做不出來這麼多?
「馬大哥,是不是備貨有困難?」
馬順急忙回道︰「沒,沒,沒啥困難,天黑前我一定給你備齊。」
馬順搓著手興奮地在屋里轉起圈來,這豆干的確是個好營生呀,光這豆腐的用量都超過他家每天賣出去的總數了。
馬順猛然想起什麼,停在四盛面前,「對了,四盛兄弟,還有馬義,馬義今天也訂出去了十五斤,你明天得一並做出來呢。」
沒想到馬義這里也有銷售,四盛有些意外,正要開口,就見一個婦人端了茶盤進來。
婦人輕手輕腳地走到馬順和四盛面前︰「姐夫,葉大哥,你們喝茶。」
馬順端起茶,不經意地點了下頭。
四盛也忙雙手接了茶碗,道︰「多謝。」
咦,這不是早上差點被他撞倒的那個婦人嗎,「怎麼是你?」
那婦人只望著四盛不說話,這是沒有認出來嗎?
四盛有些訕訕的,再次道歉道︰「對不住,早上走得有點急,差點撞倒你。」
見婦人還是不答話,四盛心里有點不太舒服,這是不能饒過了?可他只是撞到了對方,並沒有真正撞倒她呀。
四盛求救般看向馬順。
馬順重重地咳了一聲,道︰「四盛,你不認得她,她是我妻妹,小名英娘,在家里排行老四,你就叫她四妹好了。」
四盛只得道︰「早上不知是四妹,實在是莽撞了。」
英娘早已被馬順那聲咳嗽驚醒過來,有些羞澀地對四盛笑道︰「我那時也不知是葉四哥,沒有好好招待,還請四哥不要見怪。」
兩人互相一笑,算是揭過去了。
馬順看著兩人互賠不是,怎麼感覺哪里不對勁的樣子。
四盛並沒有看出馬順那眼神的不同尋常,接著剛才的話題道︰「馬大哥,加上馬義賣的,我得要二百二十斤豆腐,你這里,什麼時候能做出來?」
一下子要做出這麼多豆腐,馬順高興之余,多少還有些擔心,怕人手不夠,不能及時供貨,耽誤四盛做豆干的時間。
英娘卻在馬順身後笑道︰「葉四哥不必擔心,我姐夫自會安排,我這段時間也在這兒幫忙,定不會誤了葉四哥的事。」
馬順意味不明地看了英娘一眼,轉頭對四盛笑道︰「英娘說得對,有她幫忙,我們省力不少。」
「四盛,我這里已經做好了一些現成的,大概有一百二十斤,本是為明天準備的,你先帶回去用,我這兒再接著做,天黑前,你再讓人來把剩下的拉回去。」
四盛提著的心終于放了下來,遂介紹了趙老三給馬家人認識,以後就固定由趙老三負責來往馬家取豆腐。
既然有了豆腐,四盛也不敢再耽擱,看著把豆腐裝上板車,便與趙老三拉著離開了馬家。
英娘幫四盛扶著豆腐拍直送出了馬家寨,才一步三回頭地回去了。
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