進了十一月底，天氣一天比一天冷，雖然不像北方一樣，寒風凜冽，大雪紛飛，但是蜀地有自己別致的冷法。前世網民總愛戲稱北方的冬天是物理攻擊，還可以靠盾牌抵擋；南方的冬天則是魔法攻擊，無論屋內屋外，無處可逃。
定時輪換、熱湯不斷，熱水泡腳，加厚衣物。能想的辦法大家都想了，可還是有幾個人凍得病倒了。傷寒是會出現人傳人的，在這種情況下，盡管眼下是枯水期，水流最為緩慢，水位也相對較低，但是無法再繼續了。靳川還想組織一波人再堅持堅持，被張不周否決了。
進了臘月，眼見著天越來越冷，大通鋪內的工人為了御寒，晚上睡覺連衣服都不月兌。因為天冷干得慢，干脆也不怎麼換洗衣物了。更有甚者，白天忙了一天，晚上也不洗腳就直接睡了。這一日，張不周帶著幾人來到宿舍巡視，一踏進屋里幾乎要被燻得吐出來。
連忙跑到外面喘了幾口氣，程三民有點尷尬道︰「公子，都是些粗人，不注意這些，回頭我再好好管教管教他們。」
張不周道︰「不是你的問題，也不能怪他們，這天冷得，我每日都不想從被窩里爬出來。大通鋪是不能住了，這樣下去，別說傷寒了，燻也得燻出病來。大爺爺，房子進度如何了。」
張松道︰「相比尋常的屋子，你給的圖紙建造起來要費點功夫。好在一些老工匠迅速掌握了你說的那種技藝，眼下正在加班加點的建著。不過，材料有些不足。即使三恭那邊錢財充足，可是蜀地周圍用來建造房屋的材料儲備就那麼多，已經被搜刮的差不多了。若是放低要求，對磚和石頭要求不那麼高，不按照你設計的那種建造的話，進度還能再快些。」
張不周搖搖頭︰「我給的那種方案，雖說花費要大一些，但等到住進去，您們就知道好處了。材料不足，我去和靳川說。新堤和河道那邊馬上停工，不能再干了。再干下去，病倒的人越來越多，得不償失。工地停工，材料就閑置了出來，揀能用上的先用上，挪到建房這邊來。還是那個目標，爭取在過年時讓大家都搬出大通鋪。」
鼓起勇氣再次踏進屋里，程三民在前邊領著找到幾個病倒的，張不周又一次發揮半吊子醫術，對這幾人的情況有了個大概判斷。還好，不燒，只是打噴嚏，流鼻涕，頭暈，不是很嚴重。國公府的老郎中被張不周請了來，給這幾人已經開了藥，眼下正在休息。
「將已經確認生病的人，和有生病跡象的人，與其他人分隔開，住進單獨的房子吧，由老郎中和手下學徒照顧。回頭我寫個法子，組織人手照著法子對房間進行消毒。他們幾個的飯，不能再和大伙一起吃了。陸升一會兒跑一趟，去找張知節，就說我說的，從今天開始病號飯要單獨做，不要太油膩，清淡為主。做好了送到他們的房間，吃完以後回收餐具，一定要開水沖洗。」
幾個病號掙扎著想要起來給張不周行禮，一個漢子小聲道︰「公子不要趕我們出莊子。我知道醫藥費一定很貴，這兩個月我攢了點錢，要是不夠的話，等病好了我可以一直干下去，不要錢，只要管飯就行。」其他幾人也出聲附和。張不周哭笑不得道︰「都想些什麼亂七八糟的。你們給我干活，吃飯我要管，生病了我當然也要管。你們把心放肚子里，現在是醫療保險，將來說不定會有養老保險，那才是好日子。」
眾人雖然對某些名詞不是很能理解，但是大概意思還是明白的。公子不光要給他們看病，還要給他們養老？這，想都不敢想啊。
張不周也不做過多解釋，升米恩斗米仇，如果一下子給了太多的好處，即使有人能恪守本分，也難免會有人有異心。
從宿舍出來，幾人繼續到了養殖場。除卻雞鴨不算，光是生豬就有兩百多頭。只是受條件所限，最大的也不過兩百斤出頭。許久未見的谷雨正好也來統計，張不周拉著她問到︰「現在能殺的豬，有多少只，總共能有多少斤？」
谷雨對物資的情況掌握的真的是足夠細致，張口就答道︰「眼下共有生豬二百四十頭，按照一百八十斤以上可以殺的話，共有一百六十頭。總計三萬斤左右。」
張不周盤算了一下，雖說張韜應該有食邑三千戶，但是在西涼入侵以後，只剩了一千戶出頭，大概四千人。也不知道是張韜沒上報還是朝廷沒給調撥，一直就維持在了這個數字上。眼下加上陸陸續續來莊子上的流民大概八千人，莊子上一共有一萬兩千人左右。三萬斤的肉，一萬兩千人分，每人能分兩斤半。當然，這個數字是整豬的重量，出的肉肯定沒這麼多，不過一人一斤肉至少是能保證的。
張不周醞釀了一下道︰「除了留下還在長稱的豬以外，其他的，我計劃在過年之前全都殺掉，給大家分下去。」
陸斗算了一下道︰「公子，咱們才多少人，分三萬斤肉，吃多少天才能吃完啊。」
白露聞言嗤笑道︰「公子說的大家，又不是說咱們在場的這些人，以咱們公子的性格，應該是要給所有人吧，無論是莊戶還是流民。」
張不周道︰「說的對。」
谷雨不出所料地看了張不周一眼道︰「好。」
張不周繼續道︰「先不著急殺。我已經讓謝管事去統計了，莊子上最近會有多樁婚事，有幾家條件不好的，打算草草了事。我想著，一輩子才有一次的大事，無論是莊戶嫁女還是流民娶親，都別委屈了誰。大爺爺那邊，騰出幾個人來教教閑下來的工人，最近打造一批特制的桌椅出來。一家一家的辦酒席，肯定是辦不起了，讓謝管事去找他們聊聊，看看願不願意在同一天成親，咱們莊子上出人出力出物，辦一場熱熱鬧鬧的流水席。到時候殺上幾十頭豬，先吃上一頓，也算是辛苦一年到頭，犒勞犒勞大伙。」
眾人已經習慣了張不周的天馬行空，只有張松還是時不時地被張不周震驚一下，也不知道年紀輕輕的張不周，哪來的那麼多奇思妙想。每次拿出來的圖紙，即使經驗豐富的工匠，也要研究上好幾天，實踐上幾次才能搞明白。這一次又要做什麼特制桌椅來搞流水席，張松居然還有點期待起來。
張不周繼續道︰「大爺爺那邊，要是有房子已經晾好了，就將數字統計出來，做好安排，選個適合喬遷的日子，就讓大家搬新家吧。房子分配的順序，按照原本的莊戶房屋被拆除的，已經無法維修打算拆了重建的，在年前要成親的，家有六十五歲以上的老人的，符合這些條件之一的，優先入住。要是誰有意見不服的話，就讓他們來找我，剩下的房子，照著這個思路，你們自己做個計劃出來，剩下的房子按照什麼樣的順序去分配。」
張松道︰「放心吧，一定安排妥當。」
張不周道︰「我堂堂一個國公府公子，每天為了這些雞毛蒜皮的小事操心來操心去，哪還有半點紈褲的樣子。」
白露嬌笑道︰「公子本來也不是紈褲，公子是善人啊」
張不周道︰「善人不容易做啊，你們看看這些事，哪樣不要錢？都是靠錢堆出來的。窮啊，和你們相比，本公子才是最窮的。」
沒人搭理他。鎮國公府偌大的家業，將來必然由張不周來繼承，若他還窮，凌國恐怕就沒有有錢人了。
白露突然想到什麼，面色一冷道︰「都說男人有錢就變壞，我看沒錢也挺好的。」
張松和程三民雖然是莊子上的管事，卻管不到張不周的貼身侍女，因此雖然覺得白露這話說的不合身份，倒也沒有開口。四兄弟往日里得白露照顧良多，再加上年紀都比她大上不少，一向是拿她當妹妹看的。只有谷雨，聞言立即怒聲道︰「說的什麼混賬話，這是你該說的話嗎？自己掌嘴。」
白露自知失言。張不周去康樂坊一事，雖說最終是救了人的好事，但畢竟對聲名有損。她剛才一時不忿，險些暴露了此事，不禁一陣後怕。只是當著這麼多人，要自己打耳光，很是不好意思。白露又急又氣又羞，都快要哭出來。
見她不肯動手，谷雨上前兩步，揚手就要打下去。白露眼楮一閉，想要硬挨，只是等了半天也沒等到耳光。睜眼一看，是張不周抓住了谷雨落在半空的手。
張不周道︰「大過年的，都消消氣。干什麼就要動手，這不好。」
谷雨道︰「奴婢身為公子身邊侍女的首領，對她們有管教之責。打完了她，奴婢也要自掌耳光的。」
谷雨說完，張不周突然伸出另一只手，在她的臉上輕輕模了一下道︰「我打完了，你不用再打了。」
谷雨一只手被張不周抓著，臉上又被他輕薄了，一時間竟然呆在當場，只是臉迅速地紅了。
白露難得見谷雨吃癟，沒心沒肺的又笑起來。谷雨被她驚醒，連忙掙月兌，也不再提打耳光的事，只是瞪了她一眼，然後就轉過了頭，不敢再看張不周。
幾個人站在原地，氣氛一下子變得凝固起來。
遠遠的一個胖子往這邊跑來，正是張不周打算一會兒讓陸升去找的張知節。也難為他，拖著那麼重的體重，居然一路小跑著過來。等他到了跟前，眾人像是商量好一般，齊齊問道︰「出什麼事了。」
張知節還在氣喘吁吁，被他們異口同聲搞得一愣，半天道︰「公子教的那個臘八粥，我讓人照著做出來了。想請公子過去品鑒一下，看看味道對不對。」
張不周如同抓到救命稻草一般，抓住張知節的胳膊就往食堂方向走︰「太好了，快走快走，涼了就不好吃了。」
張知節崩潰道︰「公子，公子，容我喘一喘，實在是跑不動了。」
張不周將他松開，自己朝著食堂走去。陸升幾人相互看一眼，也跟了上去。
白露落在最後邊，等人都走了，對還低著頭的谷雨道︰「人都走了，發什麼愣呢，你不跟著去看看嘛？」
見眾人離開，谷雨臉色恢復了正常，冷冰冰道︰「我還有事要忙。」也轉身離開了。
白露看著她的背影，切了一聲，想起剛才的情景，又不禁笑了起來，朝著張不周的方向追了過去。
「公子，等等我。」